Tout commence en 1966 lorsque Marcel et Yvonne Viallet, qui travaillaient auparavant dans une pépinière, achètent le vignoble du "Clos Réservé" à Apremont (10 km de Chambéry en Savoie) et commencent à s'occuper des 2,5 hectares de vignes. En 1982, suite à un grave accident, Marcel Viallet passe la main à son fils aîné, Pierre Viallet. En 1984, après avoir terminé ses études viticoles à Beaune, le second fils, Philippe Viallet, rejoint l'équipe. Il comprend rapidement le potentiel du marché des vins de Savoie et crée la Maison Philippe Viallet pour commercialiser les vins de Savoie. En 1998, il crée une S.I.C.A, Société Intérêt Commun Agricole, appelée "Fruitière des Vignerons des Terroirs de Savoie", qui compte aujourd'hui 71 vignerons produisant des vins issus des nombreux cépages de la région : Apremont, Chignin, Bergeron, Mondeuse, Gamay ainsi que des vins de pays pour un total de 300 hectares de vignes. En 2008, Philippe Viallet rachète une cave prestigieuse : "Les Fils de René Quenard". Ce domaine de 18 hectares situé à Chignin produit principalement le cru "Chignin Bergeron". Ses marques les plus connues sont 'La Bergeronnelle', 'La Cigale' ainsi que les Chignin 'La Maréchale' et 'La Montagne'. En 2017, notre société a acquis le Domaine Bouvet.