La Vis Ritratto Rosso 2013
Le Ritratto Rosso est un assemblage de Teroldego et de Lagrein provenant des vignobles de la colline de Sorni, cultivés selon les critères du "Projet Qualité". Il s'agit d'un vin rouge rubis d'une grande intensité avec des notes de violette. Le nez est large : des sensations de fruits rouges mûrs, en particulier de mûre, de framboise et de prune, suivies de notes de pétales de violette légèrement fanés, se fondent sur une base résolument épicée, où l'on perçoit, outre le poivre et la vanille, la réglisse et le cacao, qui se prolongent par des notes animales et de cuir. La bouche, d'une grande profondeur, est caractérisée par la douceur et le moelleux du fruit, avec une note légèrement tannique et une finale agréablement amère, intense et prolongée, soutenue par un alcool puissant.