May Day
Domaine Vincent et Francois Jouard, 0,75 l - 13,50%100% Chardonnay
12 - 14°C.
10 - 15 ans
Couleur
Jaune paille brillant et vif.
Parfum
Intense et complexe, avec de timides notes de vanille et de délicates notes de torréfaction, le fruit, en revanche, domine.
Saveur
Frais et minéral, avec des notes d'amande et une agréable longueur en bouche.
Excellent avec du foie gras, mais de belles coquilles Saint-Jacques gratinées seraient également parfaites.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Ce domaine familial, repris par les frères Jouard, Vincent et François, en 1990, existait avant 1820. François et Vincent sont l'un des rares domaines à se spécialiser dans cette appellation. Ils n'embouteillent qu'une partie de notre production. Fra...
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