Jaboulet crozes hermitage domaine de thalabert 2013

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Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2013

Thumb Back Derrière Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2013

Domaine Paul Jaboulet Aìné, 0,75 l - 13,00%
100% Syrah

Récompenses

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Rhône - France
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2013

Le vignoble de Crozes Hermitage est l'une des plus grandes appellations septentrionales de la vallée du Rhône. Le vignoble s'étend sur 11 communes situées dans la Drôme, la rive gauche du Rhône. Le Domaine de Thalabert appartient à la Maison Paul Jaboulet Aîné depuis 1834. Situé dans la plaine, c'est l'appellation la plus ancienne.

Couleur

Rubis intense, limpide et brillant.

Parfum

Intense, complexe et aromatique avec un mélange de fruits rouges.

Saveur

Puissant et raffiné, plein, bien équilibré.

Accompagnements

Pintade aux légumes. Agneau au romarin. Selle d'agneau à la diable avec légumes.

Viande

Gibier

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2013
Type	Rouge tranquille
Classement	AOC Crozes-Hermitage
Année	2013
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Syrah
Pays	France
Région	Rhône
Histoire	Le vignoble de Crozes Hermitage est l'une des plus grandes appellations septentrionales de la vallée du Rhône. Le vignoble s'étend sur 11 communes de la Drôme, la rive gauche du Rhône. Le Domaine de Thalabert appartient à la Maison Paul Jaboulet Aîné depuis 1834. Situé dans la plaine, c'est l'appellation la plus ancienne.
Emplacement	La Roche de Glun (France)
Composition du sol	Ce domaine d'environ 40 hectares est situé sur une plaine de galets d'origine glaciaire. Ces petits cailloux ronds absorbent la chaleur le jour et la restituent la nuit.
Rendement par hectare	25-30 hl/Ha
Vinification	Les raisins sont soigneusement sélectionnés selon des méthodes traditionnelles.
Affinage	Vieillissement traditionnel sous bois pendant 12 mois dans notre ancienne cave "VINEUM".
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Pintade aux légumes. Agneau au romarin. Selle d'agneau à la diable avec légumes.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Robert Parker	91/100	91/100	2013
xtraWine	92/100	92/100	2013
Wine Spectator	89/100	89/100	2012
Wine Spectator	90/100	90/100	2009

Domaine Paul Jaboulet Aìné

Depuis ce domaine :

Depuis près de 200 ans, les collines de l'Hermitage gardent jalousement le secret d'une rencontre qui allait être le début d'une histoire extraordinaire En 1834, Antoine Jaboulet commence à travailler la terre dans cette région, unissant son destin à...

Domaine Paul Jaboulet Aìné

Rhône

Jaboulet Crozes Hermitage Domaine de Thalabert 2013

Rhône - France Rouge tranquille

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Accompagnements

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