Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2016

Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2016

Ippolito 1845, 0,75 l - 14,50%
100% Gaglioppo

€ 29,33
Prix TVA excl.
Actuellement indisponible

Calabre - Italie
Rouge vert tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

2 heures

Longévité:

15-25 ans

Verre:
Vins rouges corsés et très mûrs
Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2016
Puissant, élégant, longévif, le Ripe del Falco est l'expression de la longue tradition viticole de la famille Ippolito. La sélection dans le vignoble des meilleurs Gaglioppo, les soins en cave et une longue attente, nous donnent un vin de grand charme, austère et envoûtant.

Couleur

Couleur rubis aux reflets grenat.

Parfum

Arômes d'une grande complexité et intensité, pétales de rose fanés, notes de sous-bois, réglisse, cuir, tabac, épices.

Saveur

En bouche, il est intense, chaud, savoureux, avec des tanins très fins et une finale très persistante.

Accompagnements

Excellent avec les viandes braisées, le gibier et les fromages affinés. Idéal également comme vin de méditation.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Porc

Caractéristiques du produit

Nom Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2016
Type Rouge vert tranquille
Classement DOC Ciro' Rosso Classico Superiore Riserva
Année 2016
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 14,50% en volume
Cépages 100% Gaglioppo
Pays
Région Calabre
Emplacement Cirò Marina (Crotone)
Millésime de production 20 000 bouteilles
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Excellent avec les viandes braisées, le gibier et les fromages affinés. Idéal également comme vin de méditation.
En promotion Prix Ippolito 1845 Cirò Rosso Classico Superiore Ripe del Falco Riserva 2016 € 29,33  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2016
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2015
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2013
Gambero Rosso
 
2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale 2013
James Suckling
90/100 
2013
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2013
Vitae AIS
 
4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu 2013
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2012
Veronelli
 
2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle 2012
Vinous
92/100 
2012
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2011
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2010
Robert Parker
89/100 
2010
Wine Spectator
91/100 
2010
Bibenda
 
5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire 2006
Ippolito 1845
Depuis ce domaine :

C'est en 1845 que Vincenzo Ippolito appose ses initiales sur la maison de campagne située dans le port de plaisance de Cirò, au milieu des vignes, des oliviers et des orangers. Dans une agriculture très variée, la vigne commença à jouer un rôle impor...

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