Inama oratorio san lorenzo 2015

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Inama Oratorio San Lorenzo 2015

Thumb Back Derrière Inama Oratorio San Lorenzo 2015

Inama, 0,75 l - 14,50%
100% Carmènere

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Vénétie - Italie
Rouge tranquille

Comment le servir

Servir à:

16 - 18°C.

Temps de décantation:

1 Heure

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Inama Oratorio San Lorenzo 2015

Sourced from a selection of the best grapes grown exclusively in our Carmenere vineyard situated beside l’Oratorio di San Lorenzo in Località San Germano dei Berici (Vicenza). The Colli Berici is now considered one of the best areas for this grape varity in the world.

Couleur

Dark ruby.

Parfum

Extemporaneous nose with delicate perceptions of cassis, dried grass, cranberry juice, wooded berries and mountain pine needles, then black pepper in grains and lots of cumin on goudron puffs.

Saveur

Superb at the sip, elegant, with excellent balance of the components, wraps the palate in a dense tannic velvet. Long spicy and fruity persistence with a savory reminder.

Accompagnements

Grilled or smoked pork, zampone and cotechino, boiled emat and pearà, ossobuco with peas, polenta with sopressa , pasta with beans.

Viande

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Inama Oratorio San Lorenzo 2015
Type	Rouge tranquille
Classement	DOC Colli Berici Carmenere Riserva
Année	2015
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	14,50% en volume
Cépages	100% Carmènere
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Colli Berici, San Germano dei Berici (VI)
Climat	The microclimate in this area is unique. The vineyard, is affected positively the influence of the adjacent forest, which gives organic substances like limestone and clay and gives origin to important temperature gaps. The area is often hot during the day and fresh at night.
Rendement par hectare	40 hl/Ha
Vinification	Selection, only in the best vintages, of the best grapes in our Carmenere vineyard, at the Oratorio di San Lorenzo.
Affinage	18 months in mostly new barriques.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Grilled or smoked pork, zampone and cotechino, boiled emat and pearà, ossobuco with peas, polenta with sopressa , pasta with beans.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
James Suckling	91/100	91/100	2015
Luca Maroni	95/99	95/99	2015
Robert Parker	93/100	93/100	2015
xtraWine	92/100	92/100	2015
Vinous	94/100	94/100	2018
Vinous	93/100	93/100	2017
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2016
Vinous	92/100	92/100	2016
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2016
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2013
Wine Spectator	90/100	90/100	2012
Bibenda		5 grappes de raisin - Un vin extraordinaire	2011
Gambero Rosso		2 verres rouges - Un vin extraordinaire qui a atteint la dégustation finale	2011
Wine Spectator	90/100	90/100	2011
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2009
Vinous	91/100	91/100	2009
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2006
Veronelli		3 étoile rouge - Un vin extraordinaire	2006
Wine Spectator	93/100	93/100	2004

Inama

Depuis ce domaine :

Notre vision du vin Ces dernières années, l'essor de l'œnologie et de la viticulture dans le monde a été lié à une forte standardisation des cépages, des modes et des styles de vin. Cela a créé une quantité de vins souvent bien faits, mais facilemen...

Inama

Inama Oratorio San Lorenzo 2015

Vénétie - Italie Rouge tranquille

Comment le servir

Accompagnements

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Inama

Accessoires

Pulltex Bouchon Sparkling Or

Entonnoir aérateur à vin Pulltex

Sac à vin Pulltex 3 Bouteilles en bois

Pulltex Deluxe Wood Essence

Pulltex Bouchon Sparkling Pour Rosé

Pulltex Cavatappi Rosa Oro

Pulltex Set De Sécurité Pour Le Vin

Pulltex Sac Refrigerant A Emporter 1 Bouteille

Flasque Nautilus Pulltex

Bouchon Rainbow Pulltex avec marqueurs de verre

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pompe à vide pour vin noire Pulltex Xtrawine

Pulltex Starter Set Black

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Vénétie - Italie
Rouge tranquille