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A thousand shades of Tuscany
Gaja, 0,75 l - 14,00%95% Nebbiolo, 5% Barbera
16 - 18°C.
1 Heure
15-25 ans
Parfum
Compact, rigoureux et austère. Nez de café et de pain grillé, de réglisse et d'épices fines, puis s'ouvre sur la cerise mûre et la confiture, la menthe et la myrtille.
Saveur
En bouche, il a de la colonne vertébrale et du caractère, l'attaque est intense avec du corps et de la saveur, la finale est longue et finement tannique.
Jarret de veau.
Guide expert
Prime
Description
Millésime
Vins rouges Vins blancs
La famille Gaja s'est installée dans le Piémont au milieu du XVIIe siècle. Quatre générations se sont succédé dans la production de vin depuis que Giovanni Gaja a fondé le domaine viticole de Barbaresco, dans la région des Langhe, en 1859. Angelo, le...
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