Dos almas sauvignon blanc reserva casablanca 2020

Produits

Dos Almas Sauvignon Blanc Reserva Casablanca 2020

Thumb Back Derrière Dos Almas Sauvignon Blanc Reserva Casablanca 2020

Dos Almas, 0,75 l - 12,50%
100% Sauvignon

------

Prix

Non disponible

Comparer

Voir les détails

Téléchargez le PDF

Casablanca Valley - Chili
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

08 - 10°C.

Longévité:

10 - 15 ans

Verre:

Dos Almas Sauvignon Blanc Reserva Casablanca 2020

Couleur

Vert pâle.

Parfum

Complexe et élégant, avec un mélange d'arômes d'agrumes et de fruits tropicaux tels que le citron vert, le pamplemousse, l'ananas et la poire, accompagnés de douces notes minérales et herbacées.

Saveur

Elégant avec une acidité vibrante, conservant la fraîcheur typique du cépage. Les notes d'agrumes réapparaissent et mènent à une finale minérale qui ajoute de la complexité au vin.

Accompagnements

Idéal en apéritif ou avec des salades, des fruits de mer, du ceviche et du poisson.

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom	Dos Almas Sauvignon Blanc Reserva Casablanca 2020
Type	Blanc tranquille
Classement	N/A
Année	2020
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Sauvignon
Pays	Chili
Région	Casablanca Valley
Emplacement	La Florida Santiago (Chili)
Composition du sol	Sol argileux et sableux.
Vendanges	Les vendanges ont eu lieu entre le 6 et le 17 mars, au moment où les raisins avaient atteint leur potentiel aromatique optimal. Les grappes ont été cueillies de nuit et immédiatement transportées à la cave afin de préserver la qualité et le caractère de ce cépage.
Vinification	12-14 heures de macération à froid. Fermentation lente à une température contrôlée entre 12 et 15 °C.
Affinage	Le vin reste en contact avec les lies pendant 3 mois après la fermentation, avec un batonnage lent.
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Idéal en apéritif ou avec des salades, des fruits de mer, du ceviche et du poisson.

Aidez-nous à nous améliorer !

Avez-vous remarqué des erreurs sur cette page produit ? Cliquez ici pour nous faire part de vos commentaires.

Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	91/100	91/100	2020
James Suckling	92/100	92/100	2019
James Suckling	90/100	90/100	2018

Dos Almas

Depuis ce domaine :

Ils ont commencé leur voyage, fidèles à leur vision de créer des liens entre les gens et les lieux par le biais du vin. Leur voyage a été guidé par le désir de promouvoir la biodiversité et les richesses culturelles des régions viticoles du monde, et...

Dos Almas

Dos Almas Sauvignon Blanc Reserva Casablanca 2020

Casablanca Valley - Chili Blanc tranquille

Comment le servir

Accompagnements

Caractéristiques du produit

Prix officiels

Dos Almas

Accessoires

Glaçon à vin Pulltex

Pulltex Bouchon Sparkling Or

Tire-bouchon Pulltex avec inserts en bois naturel Toledo

Bouchon A Champagne En Acier Pulltex

Pulltex Starter Set Sparkling

Pulltex Champagne Cooler Bag White

Set de base pour cocktails Pulltex

Pulltex Borsa raffreddavino per bottiglie Magnum

Bouchon à vin Pulltex AntiOX

Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

Set de Bouchons en silicone Pulltex pour Vin Mousseux

Pulltex Borsa Porta Vini 6 Bottiglie Legno

Set de bouchons à vin en silicone Pulltex

Pulltex Mars Bouchon Pour Vin Mousseux

Pulltex Set pour Gin Tonic et Spritz

Casablanca Valley - Chili
Blanc tranquille