De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023

De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023

De Tarczal, 0,75 l - 13,50%
100% Traminer Aromatico

€ 14,49
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Trentin-Haut-Adige - Italie
Blanc vert tranquille aromatique

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:
Vins blancs corsés et mûrs
De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023
Ce cépage, très certainement originaire du Haut-Adige, fait partie des grands cépages cultivés sur des terrains vallonnés et ensoleillés. Les vignes sont situées à 400 mètres d'altitude, dans une exposition est-ouest, irradiées par le soleil pendant une grande partie de la journée.

Couleur

Jaune paille presque doré.

Parfum

Intense, persistant, épicé, avec des notes distinctes de clou de girofle et de fleur d'oranger.

Saveur

Ample, agréablement aromatique, sec.

Accompagnements

Crustacés, surtout grillés, mais aussi crus ou bouillis. Convient également aux plats de la cuisine orientale. Également le speck du Tyrol du Sud. En fin de repas avec des fromages à croûte lavée.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre
Aliments épicés

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Caractéristiques du produit

Nom De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023
Type Blanc vert tranquille aromatique
Classement IGT Vallagarina
Année 2023
Format 0,75 l Standard
Teneur en alcool 13,50% en volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays
Région Trentin-Haut-Adige
Emplacement Rovereto (TN)
Vinification En blanc avec macération à froid pendant 12 heures.
Affinage En acier 6-8 mois.
Allergènes Contient des sulfites
À déguster avec Crustacés, surtout grillés, mais aussi crus ou bouillis. Convient également aux plats de la cuisine orientale. Également le speck du Tyrol du Sud. En fin de repas avec des fromages à croûte lavée.
En promotion Prix De Tarczal Vallagarina Gewurztraminer 2023 € 14,49  TVA excl.

Prix officiels

Guide expert

Prime

Description

Millésime

xtraWine
92/100 
2023
De Tarczal

Les terres que nous exploitons aujourd'hui appartenaient autrefois aux Conti Alberti, une ancienne et illustre famille du Trentin, connue entre autres pour avoir été le berceau d'un prince-évêque de la ville de Trente. Depuis plus d'un siècle, ces te...

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