Cotarella falesco chardonnay tellus 2023

Vins

Blancs

Latium

Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2023

Thumb Back Derrière Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2023

Famiglia Cotarella (Falesco), 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

€ 9,08

Prix TVA excl.

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Latium - Italie
Blanc tranquille

Comment le servir

Servir à:

10 - 12°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2023

Couleur

Jaune vif.

Parfum

Des notes d'agrumes et de cédrat se mêlent à des sensations de pomme.

Saveur

Vin corsé en bouche, mais aussi frais, savoureux et persistant.

Accompagnements

Accompagne bien les poissons comme la daurade, les viandes crues comme le carpaccio ou les légumes.

Poisson

Crustacés

Fromages

Poisson maigre

Végétarien

Caractéristiques du produit

Nom	Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2023
Type	Blanc tranquille
Classement	IGT Lazio
Année	2023
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	13,00% en volume
Cépages	100% Chardonnay
Pays	Italie
Région	Latium
Emplacement	Castiglione in Teverina (VT)
Climat	Altitude : 200 m au-dessus du niveau de la mer
Composition du sol	Friable, riche en squelette.
Système d'élevage	Cordon éperonné
Nombre de plantes par hectare	5000
Rendement par hectare	8000kg
Vendanges	Première moitié de septembre
Période de fermentation	15 jours.
Vinification	Fermentation alcoolique : en acier inoxydable pendant 15 jours. Cryomacération pendant 7 heures à 10 °C.
Acidité totale	5,80 gr/L
PH	3,26
Extrait sec	22,50 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites
À déguster avec	Accompagne bien les poissons comme la daurade, les viandes crues comme le carpaccio ou les légumes.
En promotion	Prix Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2023 € 9,08 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	88/100	88/100	2023
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2022
Luca Maroni	93/99	93/99	2020
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Luca Maroni	92/99	92/99	2019
James Suckling	90/100	90/100	2018
James Suckling	89/100	89/100	2017

Famiglia Cotarella (Falesco)

Depuis ce domaine :

Vins rouges
Vins blancs
Vins effervescents

Toujours le fleuron de la cave, Montiano fête ses trente ans en 2013. Il est né avec le millésime 1993 et a été immédiatement salué par le monde du vin comme l'un des vins rouges italiens les plus innovants, symbole du potentiel de la région.

Famiglia Cotarella (Falesco)

Latium

Cotarella Falesco Chardonnay Tellus 2023

Latium - Italie Blanc tranquille

Comment le servir

Accompagnements

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Cotarella Sauvignon Il Punto 2020

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Prix officiels

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Cotarella Sauvignon Il Punto 2021

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Accessoires

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Tire-bouchon Pulltex en os naturel Cordoba

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Latium - Italie
Blanc tranquille