Type |
Rosé vin mousseux méthode classique - champenois brut |
Vendanges |
Les raisins sont récoltés entre la première semaine de septembre et la deuxième semaine d'octobre. Les raisins récoltés sont transportés dans de petites caisses directement à la cave, où ils sont pressés très doucement et soigneusement. |
Affinage |
La cuvée de base est vinifiée en bouteille de manière classique en ajoutant du sucre et des levures après la mise en bouteille et bénéficie de 18 à 24 mois de contact avec les levures avant le remuage. Après un élevage prolongé sur les levures, les bouteilles sont dégorgées. |
À déguster avec |
Huîtres, tapas, entrées, fruits de mer, poissons, volailles. |
En promotion |
Prix Brundelmayer Spumante Metodo Classico Riserva Rosé Brut € 35,80
TVA excl.
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