Basilisco sophia 2018

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Basilisco Sophia 2018

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Basilisco, 0,75 l - 12,50%
100% Fiano

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Basilicate - Italie
Blanc biologique tranquille

Comment le servir

Servir à:

12 - 14°C.

Longévité:

05 - 10 ans

Verre:

Basilisco Sophia 2018

"Sophia" a female name for our only white wine; in Greek Σοφία means knowledge, awareness and we believe is something a man can reach also thanks to the charming help of wine.

Couleur

Straw-yellow in color with greenish shimmers.

Parfum

It is scent recalls cut flowers, roses and yellow peach.

Saveur

It is young, crisp and mellow with aromatic notes. It also shows a gentle touch of spices.

Accompagnements

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Basilisco Sophia 2018
Type	Blanc biologique tranquille
Classement	VdT
Année	2018
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	12,50% en volume
Cépages	100% Fiano
Pays	Italie
Région	Basilicate
Emplacement	Barile (PZ)
Climat	Altitude: 480 m. a.s.l. Exposure: South - Sout-East.
Composition du sol	Volcanic, tuffaceus, cayvey.
Système d'élevage	Guyot
Nombre de plantes par hectare	4000
Rendement par hectare	80 q
Vendanges	Early-mid October.
Vinification	Fermentation in stainless steel under controlled temperature.
Affinage	In stainless steel with permanence on fine dregs and frequents batonnage.
Millésime de production	6 600 bouteilles
Allergènes	Contient des sulfites

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
Robert Parker	88/100	88/100	2018
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2018
xtraWine	89/100	89/100	2018
Bibenda		4 grappes de raisin - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	2020
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2020
James Suckling	89/100	89/100	2019
Luca Maroni	91/99	91/99	2019
Vinous	92/100	92/100	2019
James Suckling	91/100	91/100	2017
Vitae AIS		3 sarments de vigne - Un vin extraordinaire	2017
Wine Spectator	87/100	87/100	2011

Basilisco

Depuis ce domaine :

Basilisco est né au début des années 90 en visant immédiatement la plus haute qualité, tant dans le vignoble que dans la cave, et est devenu en quelques années un joyau du panorama viticole du sud de l'Italie. Au début de l'année 2011, la cave Feudi ...

Basilisco

Basilicate

Basilisco Sophia 2018

Basilicate - Italie Blanc biologique tranquille

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