Andreola valdobbiadene prosecco rive di refrontolo

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Andreola Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Col del Forno Brut

Thumb Back Derrière Andreola Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Col del Forno Brut

Andreola, 0,75 l - 11,50%
100% Glera

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Vénétie - Italie
Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut

Comment le servir

Servir à:

06 - 08°C.

Longévité:

03 - 05 ans

Verre:

Andreola Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Col del Forno Brut

Le "Col del Forno" est un DOCG Valdobbiadene particulièrement corsé : un vin mousseux issu d'une bonne amplitude thermique et d'un excellent microclimat, produit exclusivement à partir de raisins cultivés dans les vignobles situés sur 4 hectares de pentes douces à 240 mètres au-dessus du niveau de la mer, dans une zone géologiquement plus jeune à l'extrémité orientale de la zone d'appellation, la Rive di Refrontolo.

	Perlage Elégante, fine et persistante.
	Couleur Jaune paille.
	Parfum Arômes puissants de citron vert, de pomme verte, d'herbe coupée et de sauge.
	Saveur Bon goût net et persistance qui évolue vers l'amertume en fin de bouche.

Accompagnements

Entrées

Poisson

Crustacés

Fromages

Caractéristiques du produit

Nom	Andreola Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Col del Forno Brut
Type	Blanc vert vin mousseux méthode charmat brut
Classement	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Brut
Format	0,75 l Standard
Teneur en alcool	11,50% en volume
Cépages	100% Glera
Pays	Italie
Région	Vénétie
Emplacement	Refrontolo (TV)
Climat	Altitude : 240 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol	Sous-sol argileux et gréseux.
Système d'élevage	Cappuccina modifié.
Nombre de plantes par hectare	3500
Rendement par hectare	130 q
Vendanges	Septembre-octobre.
Vinification	En blanc avec pressurage doux. Décantation statique et fermentation à température contrôlée.
Affinage	Mousse : 30-40 jours. Maturation : 1-3 mois.
Allergènes	Contient des sulfites
En promotion	Prix Andreola Valdobbiadene Prosecco Rive di Refrontolo Col del Forno Brut € 15,36 TVA excl.

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Prix officiels

Guide expert	Prime	Description	Millésime
xtraWine	89/100	89/100	2023
Decanter	90/100	90/100	N/A
James Suckling	92/100	92/100	N/A
Luca Maroni	93/99	93/99	N/A
Veronelli		2 étoile rouge - Un vin de grande qualité et d'une valeur exceptionnelle	N/A
Vinous	93/100	93/100	N/A
xtraWine	91/100	91/100	N/A
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2022
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2021
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2020
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2020
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2019
Gambero Rosso		3 verres rouges - L'excellence absolue. Seulement 305 sur 18.000	2018
Vitae AIS		4 sarments de vigne - L'un des meilleurs vins absolu	2018

Andreola

Depuis ce domaine :

Vins blancs
Vins effervescents

Le travail de l'homme façonne la terre, la transforme en forme et en rythme. Depuis 1984, lorsque Nazzareno Pola a fondé l'entreprise familiale au cœur de la zone de production du Valdobbiadene Docg, Andreola participe activement à cette transformati...

Andreola

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