Tout a commencé en 2009, dans un petit atelier de Hammersmith, à Londres. Deux amis d'enfance, Fairfax et Sam, étaient passionnés par les choses bien faites - telles qu'elles étaient, telles qu'elles devraient être. Ils ont donc fondé la première distillerie traditionnelle en cuivre de Londres depuis 1820. Leur mission était simple : apporter au London Dry Gin une qualité et un caractère sans compromis, dans la ville où il avait gagné son nom. Chaque bouteille de Sipsmith est fabriquée à la main en très petites quantités. Chaque goutte de chaque lot est amoureusement fabriquée à la main, par nos distillateurs dévoués. Pas de temps régimenté, pas de coupe automatique, juste la touche d'un artisan et une passion pour le gin bien fait. Nous pensons que c'est la seule façon de créer des spiritueux de cette qualité.
À propos de Sipsmith London