May Day
Oban, 0,70 l - 56,20%
14 -16°C.
Couleur
Or pâle lumineux.
Parfum
Doux, avec des notes de tête insaisissables mais indubitablement maritimes d'algues comestibles croustillantes, de sel cristallin et de poivre noir grossier sur un plat-bord en bois, peut-être accompagné de filets de poisson blanc légèrement fumés.
Saveur
Très doux, moelleux et gouleyant, le goût est fruité et légèrement sucré d'agrumes, équilibré par un soupçon de sel en milieu de bouche et un piquant insistant mais jamais écrasant provenant des fûts fraîchement entaillés.
Spiritueux whisky
Au cœur de la petite ville d'Oban, sur la côte ouest de l'Écosse, se trouve la distillerie éponyme, dont le nom est devenu légendaire grâce à la production de Single Malts appréciés dans le monde entier. Il s'agit d'une petite distillerie urbaine, l'...
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