Ettore, chef cuisinier, passionné de vin, de trains et de gin ; créateur de la recette secrète du Gin di Puglia. Pellegrino, agronome, passionné de terre et obstiné ; inlassablement lié à Ettore par une longue amitié. Valentina, barmaid et sommelière ; les verres sont sa passion. De cette union est né le Gin di Puglia.
l'idée est née par hasard au retour d'un voyage dans le Salento, alors que nous nous promenions dans les champs de notre belle région des Pouilles, et nous avons réalisé que les ingrédients d'un mélange parfait étaient tous à portée de main" "Personne n'avait jamais pensé à un Gin pour les Pouilles, et nous nous sommes donc dit : pourquoi ne pas le faire nous-mêmes ? Nous avions besoin du bon "esprit" pour raconter et transmettre la beauté des Pouilles, pour raconter comment, avec une passion obstinée, on parvient à découvrir les secrets uniques de l'amour pour les Pouilles".
À propos de Gin di Puglia