Description
Greco di Tufo DOCG, vin blanc tranquille, 13 % vol., produit par Villa Raiano. 100 % Greco di Tufo, un vin qui incarne l'excellence de la Campanie. Bouteille de 0,75 litre, millésime 2024. Fondée en 1996, Villa Raiano élabore des vins qui expriment au mieux le terroir d'Irpinia. Débourbage statique du moût après un pressurage doux des grappes entières ; ensemencement avec des levures sélectionnées à l'état limpide, fermentation en cuve inox. Élevage en cuve inox. Arômes fruités et floraux de gardénia, de sauge, de pomme Golden Delicious et de talc. Robe jaune paille. Frais et savoureux, avec une finale aux notes d'amande.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1996
- Oenologue: Sebastiano Fortunato
- Bouteilles produites: 320.000
- Hectares: 30
| Nom | Villa Raiano Greco di Tufo 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Greco di Tufo DOCG |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Greco di Tufo |
| Pays | Italie |
| Région | Campanie |
| Fournisseur | Villa Raiano |
| Origine | Localité Cerreto - Michele di Serino (Avellino) |
| Climat | Altitude : 500 mètres au-dessus du niveau de la mer pour les vignobles Tufo, 500 mètres au-dessus du niveau de la mer pour les vignobles Montefusco et 550 mètres au-dessus du niveau de la mer pour les vignobles Altavilla Irpina. |
| Composition du sol | Argileux calcaire, argileux marneux, sablo-limoneux. |
| Système de culture | Guyot. |
| Plantes par hectare | 4500 |
| Rendement par hectare | 80 quintaux |
| Récolte | Première semaine d'Octobre. |
| Température de fermentation | 16 °C |
| Vinification | Décantation statique du moût après pressurage doux des grappes entières ; inoculation avec des levures sélectionnées sur le clair, fermentation en acier. |
| Vieillissement | En acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

