Villa Raiano
Falanghina 2025
| Dénomination | IGT Beneventano/Beneventano |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Campanie (Italie) |
| Cépages | 100% Falanghina |
| Vieillissement | Mise en bouteille : deuxième semaine de février suivant la récolte. |
Description
Falanghina, un vin blanc tranquille de l'IGT Bénévent, titrant 13 % vol., produit par Villa Raiano. Millésime 2024, bouteille de 0,75 litre. Ce vin est né de la passion de la famille Basso, propriétaire de Villa Raiano, et de leur désir de mettre en valeur la Campanie. Les raisins Falanghina, cultivés sur la commune de Torrecuso, donnent naissance à un vin frais et savoureux. Le nez est ample et expressif. Des arômes d'agrumes, d'ananas et de pêche blanche s'harmonisent parfaitement. Sa robe est d'un beau jaune paille brillant. Frais et généreux, ce vin offre un équilibre réussi entre acidité, saveurs et volume, sans jamais être envahissant. La finale est longue et sèche.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
03 - 05 ans
- Année de création: 1996
- Oenologue: Sebastiano Fortunato
- Bouteilles produites: 320.000
- Hectares: 30
| Nom | Villa Raiano Falanghina 2025 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Beneventano/Beneventano IGT |
| Millésime | 2025 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Falanghina |
| Pays | Italie |
| Région | Campanie |
| Fournisseur | Villa Raiano |
| Origine | Issu d'un vignoble de la commune de Torrecuso, dans la province de Benevento |
| Climat | Altitude : 350 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Argilo-calcaire, sablo-limoneux. |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 4500 |
| Rendement par hectare | 80 q. |
| Récolte | Entre la deuxième et la troisième semaine de septembre |
| Température de fermentation | 16 °C |
| Vinification | Décantation statique du moût après pressurage doux des grappes entières ; inoculation avec des levures sélectionnées sur le clair, fermentation et maturation en acier inoxydable. Fermentation : dans des cuves en acier inoxydable à 16 °C. |
| Vieillissement | Mise en bouteille : deuxième semaine de février suivant la récolte. |
| Allergènes | Contient des sulfites |