Vie di Romans
Vieris Sauvignon Blanc 2022
Autres années :
2023| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Vieillissement | 8 mois sur levure et 8 mois en bouteille. |
| Année | 2022 |
| Nom du Produit | Vieris Sauvignon Blanc 2022 |
| Couleur | Jaune d'or brillant. |
| Parfum | Arômes floraux et fruités (papaye et pêche mûre, avec des notes de gingembre). |
| Goût | Frais et harmonieux avec de légères notes de bois qui rehaussent les saveurs de fruits exotiques. |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Pays | Italie |
| Autres années | 2023 |
Description
Vin blanc tranquille de Friuli Isonzo DOC, 14,5 % vol., 100 % Sauvignon Blanc, produit par Vie di Romans. Magnum de 1,5 l, millésime 2022. Ce vin raconte l'histoire d'une famille passionnée de viticulture depuis plus d'un siècle, avec un souci constant de la qualité et de l'expression du terroir. Vendanges : 1er, 4 et 5 septembre. Macération pelliculaire à froid à 8 °C. Clarification statique à froid. Fermentation : 16-19 °C pendant 25 jours. Élevage sur lies fines pendant 8 mois, puis en bouteille pendant 8 mois. Arômes floraux et fruités (papaye et pêche mûre, avec des notes de gingembre). Robe jaune doré profond et brillant. Frais et harmonieux, avec de légères notes boisées qui rehaussent les saveurs de fruits exotiques.
Récompenses
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2022
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2022
2Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2022
94/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2022
96/100
L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2022
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2022
94/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2022
3Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
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2022
92/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
- Année de création: 1900
- Oenologue: Gianfranco Gallo
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 67
Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
| Nom | Vie di Romans Vieris Sauvignon Blanc Magnum 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Vie di Romans |
| Origine | Mariano del Friuli (GO) |
| Climat | Exposition : Est - Ouest et Nord - Sud |
| Composition du sol | Peu profond avec squelette abondant, fraction limono-sableuse rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainé, faible capacité de rétention d'eau |
| Système de culture | Guyot simple |
| Plantes par hectare | 6 000 pieds/ha |
| Rendement par hectare | 4.625 kg/ha |
| Récolte | 1, 4 et 5 septembre |
| Vinification | Egrappage. Macération pelliculaire à froid : 8 °C. Clarification : statique à froid. Température de fermentation : 16 ÷ 19 °C. Durée de la fermentation : 25 jours. Fermentation malolactique : non réalisée. |
| Vieillissement | 8 mois sur levure et 8 mois en bouteille. |
| Acidité totale | 6.0 gr/L |
| PH | 3.24 |
| Allergènes | Contient des sulfites |