• Vie di Romans Pinot Nero 2021
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Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo

Vie di Romans

Vie di Romans Pinot Nero 2021

Rouge tranquille

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Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo
€64,00
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€192,00

3 bouteilles

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Denomination Friuli Isonzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Pinot Nero
Aging 14 months in barrels, followed by 1 months in steel until completion of natural clarification.
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Récompenses

  • 2021

    92

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Vie di Romans
De ce vignoble
  • Année de création: 1900
  • Oenologue: Gianfranco Gallo
  • Bouteilles produites: 300.000
  • Hectares: 67
L'engagement de la famille Gallo dans le monde de la vigne et du vin a commencé il y a plus d'un siècle et s'est manifesté au fil du temps par le travail et le dévouement de personnes telles que Basilio, Stelio, Gianfranco et leurs familles. Depuis 1978, la cave est dirigée par Gianfranco qui, grâce à des choix viticoles rigoureux et audacieux, associés à une interprétation œnologique soignée, a affirmé un style qualitatif de grande personnalité, qui a distingué la cave Vie di Romans au cours des vingt dernières années. Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la haute qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Vie di Romans

Name Vie di Romans Pinot Nero 2021
Type Rouge tranquille
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2021
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Pinot Nero
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Vie di Romans
Origin Mariano del Friuli (GO)
Climate Elevation: 31 - 32 m (101 - 105 ft). Exposure: North - South and East - West.
Soil composition Medium deep, with generous gravel-pebbly texture, silt-clay, the upper layer is decalcified while the deeper one is calcareous, well drained, little water-retention capacity.
Cultivation system Simple guyot
Plants per hectare 7800
Yield per hectare 3556 kg/ha
Harvest End of August.
Fermentation temperature 18-24 °C (64-75 °F)
Fermentation 14 days.
Wine making De-stemming and crushing. Skin contact: 16 days, plunging applied. Fermentation vessel: stainless still fermentation vats. Malolactic fermentation: complete.
Aging 14 months in barrels, followed by 1 months in steel until completion of natural clarification.
Total acidity 5.1 gr/L
PH 3.74
Allergens Contains sulphites