Vie di Romans
Pinot Grigio Dessimis 2023
| Dénomination | DOC Friuli Isonzo Pinot Grigio |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Pinot Grigio |
| Vieillissement | 9 mois en barrique sur levures. |
Description
Vin blanc tranquille Friuli Isonzo DOC, 13,5 % vol., produit par Vie di Romans. Millésime 2023, 100 % Pinot Grigio. Ce Pinot Grigio raconte l'histoire d'une famille passionnée de viticulture depuis plus d'un siècle, avec un souci constant de la qualité. Il dévoile des arômes de glycine, d'églantine, de fraises des bois, de pamplemousse et de sauge, avec des notes de gingembre et de poivre blanc. Sa robe est cuivrée. La bouche est souple et fraîche, bien structurée, avec une finale savoureuse qui invite à savourer chaque nuance de ce vin.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1900
- Oenologue: Gianfranco Gallo
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 67
Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
| Nom | Vie di Romans Pinot Grigio Dessimis 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Grigio |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Vie di Romans |
| Origine | Mariano del Friuli (Gorizia) |
| Climat | Altitude : 34 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Est - Ouest et Nord - Sud. |
| Composition du sol | Sol peu profond avec squelette abondant, fraction argileuse rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainé. |
| Système de culture | Guyot simple et Cordon de Royat |
| Plantes par hectare | 6000-7800 |
| Récolte | 2, 3 et 7 septembre. |
| Température de fermentation | 16 - 19 °C |
| Fermentation | 18 jours. |
| Vieillissement | 9 mois en barrique sur levures. |
| Allergènes | Contient des sulfites |