• Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc Magnum 2023
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Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo

Vie di Romans

Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc Magnum 2023

Blanc tranquille

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Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo
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12 bouteilles

€378,00

6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Friuli Isonzo DOC
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Sauvignon
Aging Affinage en bouteille pendant 10 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Vif et précis avec mille senteurs qui vont de magnifiques suggestions de fruits exotiques avec l'ananas au premier plan, à la pêche jaune, au fruit de la passion et un fond d'écorces d'agrumes, de cédrat et de pamplemousse rose.

Colore

Couleur

Jaune aux reflets entre la paille et le doré.

Gusto

Goût

Vigoureux mais élégant en bouche, avec une minéralité agréable et une acidité bien présente.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages

Producteur
Vie di Romans
De ce vignoble
  • Année de création: 1900
  • Oenologue: Gianfranco Gallo
  • Bouteilles produites: 300.000
  • Hectares: 67
L'engagement de la famille Gallo dans le monde de la vigne et du vin a commencé il y a plus d'un siècle et s'est manifesté au fil du temps par le travail et le dévouement de personnes telles que Basilio, Stelio, Gianfranco et leurs familles. Depuis 1978, la cave est dirigée par Gianfranco qui, grâce à des choix viticoles rigoureux et audacieux, associés à une interprétation œnologique soignée, a affirmé un style qualitatif de grande personnalité, qui a distingué la cave Vie di Romans au cours des vingt dernières années. Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la haute qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Vie di Romans

Name Vie di Romans Piere Sauvignon Blanc Magnum 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2023
Size 1,50 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Sauvignon
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Vie di Romans
Origin Mariano del Friuli (Gorizia) - Nom du vignoble : Piere
Climate Altitude : 33 mètres au-dessus du niveau de la mer - Exposition : Nord - Sud
Soil composition Profondeur moyenne avec squelette modéré, fraction d'argile riche en silice mélangée à du conglomérat, bien drainée.
Cultivation system Guyot.
Plants per hectare 6.000
Yield per hectare 6,477 kg/Ha et 1,08 kg/plante
Harvest Fin août
Wine making Macération pelliculaire à froid. Fermentation alcoolique en acier pendant 20-30 jours. Fermentation malolactique. Élevage pendant 7 mois sur levure.
Aging Affinage en bouteille pendant 10 mois.
Total acidity 5.8 gr/L
PH 3.26
Allergens Contains sulphites