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Vie di Romans

Goss Climat Chardonnay 2016

Blanc tranquille

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Prix habituel €58,00
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En vente Épuisé
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Dénomination DOC Friuli Isonzo Chardonnay
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
  • Dénomination et millésime: Friuli Isonzo à appellation d'origine contrôlée Chardonnay tranquille, récolté en 2016
  • Profil olfactif: Parfum floral avec de légères nuances de vanille et un bouquet complexe
  • Goût: Saveur intense, douce et bien équilibrée, avec une persistance prolongée
  • Couleur et format: Jaune paille brillant, bouteille de 0,75 litre
  • Service: Il est recommandé de carafer une heure pour sublimer l'élégance et la structure
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Description

Quel type de vin est-ce

Le Goss Climat signé Vie di Romans est un excellent vin blanc tranquille, expression authentique de la viticulture frioulane. Ce vin se distingue par sa lumineuse robe jaune paille et par un bouquet aromatique complexe. Au nez, il offre d’élégants arômes floraux, harmonieusement accompagnés de délicates notes vanillées. Une interprétation magistrale qui reflète la passion de la famille Gallo et le dévouement historique de la maison à une qualité absolue.

D’où vient-il

L’origine de cette cuvée est étroitement liée à une sélection territoriale de très haut niveau dans le Frioul Isonzo. Les caractéristiques uniques du sol du Frioul-Vénétie Julienne définissent la structure et l’élégance de ce vin. Vie di Romans met en valeur ces terres avec précision, permettant aux vignobles d’exprimer une identité solide et inimitable dans chaque verre, célébrant la profonde vocation d’une région extraordinaire.

Comment est-il produit

La production repose sur une vinification méticuleuse visant à sublimer les caractéristiques du Chardonnay. La maison suit un processus destiné à préserver la pureté aromatique et structurelle du vin. En bouche, il se révèle affirmé, souple et équilibré, avec une persistance qui invite à une seconde gorgée. Il est conseillé de le carafer à l’avance pour apprécier pleinement la finesse et l’équilibre de ce produit final exceptionnel.

Histoire et anecdotes

Fondée en 1900, la cave Vie di Romans exprime la passion de la famille Gallo à travers des chefs-d'œuvre comme le Goss Climat Chardonnay 2016. Ce vin blanc raffiné, véritable expression du Friuli Isonzo DOC, naît d'une vinification méticuleuse visant à en exalter le caractère variétal. Présenté dans une élégante bouteille, il révèle un équilibre à la fois doux et affirmé qui célèbre la profonde vocation du Frioul-Vénétie Julienne, invitant à une nouvelle gorgée grâce à une persistance agréable et intemporelle.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Arômes floraux, accompagnés de notes vanillées

Colore

Couleur

Jaune paille

Gusto

Goût

Déterminé, doux et équilibré, avec une persistance qui invite à une seconde gorgée.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Vie di Romans
De ce vignoble
  • Année de création: 1900
  • Oenologue: Gianfranco Gallo
  • Bouteilles produites: 300.000
  • Hectares: 67
L'engagement de la famille Gallo dans le monde de la vigne et du vin a commencé il y a plus d'un siècle et s'est manifesté au fil du temps par le travail et le dévouement de personnes telles que Basilio, Stelio, Gianfranco et leurs familles. Depuis 1978, l'entreprise est dirigée par Gianfranco qui, grâce à des choix viticoles rigoureux et audacieux, combinés à une interprétation œnologique soignée, a établi un style qualitatif de grande personnalité qui a distingué la société Vie di Romans au cours de ces vingt dernières années.

Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte.
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Il Vie di Romans Goss Climat Chardonnay 2016 est un vin blanc tranquille de grande qualité du Frioul Isonzo DOC. D'une belle couleur jaune paille lumineuse, il offre au nez des arômes floraux élégants associés à de délicates notes vanillées. En bouche, il se révèle affirmé, doux et équilibré, avec une agréable persistance.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre
Végétarien

Nom Vie di Romans Goss Climat Chardonnay 2016
Type Blanc tranquille
Dénomination Friuli Isonzo DOC
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Vie di Romans
Histoire et anecdotesFondée en 1900, la cave Vie di Romans exprime la passion de la famille Gallo à travers des chefs-d'œuvre comme le Goss Climat Chardonnay 2016. Ce vin blanc raffiné, véritable expression du Friuli Isonzo DOC, naît d'une vinification méticuleuse visant à en exalter le caractère variétal. Présenté dans une élégante bouteille, il révèle un équilibre à la fois doux et affirmé qui célèbre la profonde vocation du Frioul-Vénétie Julienne, invitant à une nouvelle gorgée grâce à une persistance agréable et intemporelle.
Origine Frioul Isonzo, Frioul-Vénétie Julienne, Italie
Vinification qui met en valeur les caractéristiques du cépage.
Allergènes  Contient des sulfites