Description
Quel type de vin est-ce
Le Goss Climat signé Vie di Romans est un excellent vin blanc tranquille, expression authentique de la viticulture frioulane. Ce vin se distingue par sa lumineuse robe jaune paille et par un bouquet aromatique complexe. Au nez, il offre d’élégants arômes floraux, harmonieusement accompagnés de délicates notes vanillées. Une interprétation magistrale qui reflète la passion de la famille Gallo et le dévouement historique de la maison à une qualité absolue.
D’où vient-il
L’origine de cette cuvée est étroitement liée à une sélection territoriale de très haut niveau dans le Frioul Isonzo. Les caractéristiques uniques du sol du Frioul-Vénétie Julienne définissent la structure et l’élégance de ce vin. Vie di Romans met en valeur ces terres avec précision, permettant aux vignobles d’exprimer une identité solide et inimitable dans chaque verre, célébrant la profonde vocation d’une région extraordinaire.
Comment est-il produit
La production repose sur une vinification méticuleuse visant à sublimer les caractéristiques du Chardonnay. La maison suit un processus destiné à préserver la pureté aromatique et structurelle du vin. En bouche, il se révèle affirmé, souple et équilibré, avec une persistance qui invite à une seconde gorgée. Il est conseillé de le carafer à l’avance pour apprécier pleinement la finesse et l’équilibre de ce produit final exceptionnel.
Histoire et anecdotes
Fondée en 1900, la cave Vie di Romans exprime la passion de la famille Gallo à travers des chefs-d'œuvre comme le Goss Climat Chardonnay 2016. Ce vin blanc raffiné, véritable expression du Friuli Isonzo DOC, naît d'une vinification méticuleuse visant à en exalter le caractère variétal. Présenté dans une élégante bouteille, il révèle un équilibre à la fois doux et affirmé qui célèbre la profonde vocation du Frioul-Vénétie Julienne, invitant à une nouvelle gorgée grâce à une persistance agréable et intemporelle.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1900
- Oenologue: Gianfranco Gallo
- Bouteilles produites: 300.000
- Hectares: 67
Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
| Nom | Vie di Romans Goss Climat Chardonnay 2016 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
| Millésime | 2016 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Vie di Romans |
| Histoire | et anecdotesFondée en 1900, la cave Vie di Romans exprime la passion de la famille Gallo à travers des chefs-d'œuvre comme le Goss Climat Chardonnay 2016. Ce vin blanc raffiné, véritable expression du Friuli Isonzo DOC, naît d'une vinification méticuleuse visant à en exalter le caractère variétal. Présenté dans une élégante bouteille, il révèle un équilibre à la fois doux et affirmé qui célèbre la profonde vocation du Frioul-Vénétie Julienne, invitant à une nouvelle gorgée grâce à une persistance agréable et intemporelle. |
| Origine | Frioul Isonzo, Frioul-Vénétie Julienne, Italie |
| Vinification | qui met en valeur les caractéristiques du cépage. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

