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Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo

Vie di Romans

Vie di Romans Friulano Dolee 2023

Blanc tranquille

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Vie di Romans Frioul-Vénétie Julienne Friuli Isonzo
€28,00
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€168,00

6 bouteilles

€84,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Friuli Isonzo DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Aging Vieillissement en bouteille : 10 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes intenses, floraux et fruités, notamment de pêche à chair jaune, avec des facettes d'agrumes, de menthe et de menthe verte.

Colore

Couleur

Jaune paille aux reflets verdâtres.

Gusto

Goût

En bouche, il est ferme, envoûtant, élégant, bien structuré et agréablement persistant.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Poisson
Fromages

Producteur
Vie di Romans
De ce vignoble
  • Année de création: 1900
  • Oenologue: Gianfranco Gallo
  • Bouteilles produites: 300.000
  • Hectares: 67
L'engagement de la famille Gallo dans le monde de la vigne et du vin a commencé il y a plus d'un siècle et s'est manifesté au fil du temps par le travail et le dévouement de personnes telles que Basilio, Stelio, Gianfranco et leurs familles. Depuis 1978, la cave est dirigée par Gianfranco qui, grâce à des choix viticoles rigoureux et audacieux, associés à une interprétation œnologique soignée, a affirmé un style qualitatif de grande personnalité, qui a distingué la cave Vie di Romans au cours des vingt dernières années. Les étapes importantes de ce dernier parcours historique ont été les suivantes : 1978 première mise en bouteille et première étiquette commerciale, 1982 début d'un cycle de modernisation viticole axé sur la haute qualité, 1989 construction de la nouvelle cave sur trois étages, 1990 vinification des raisins séparés par cru d'origine, 1992 commercialisation du millésime 90 et, à partir de cette date, les vins blancs seront toujours commercialisés deux ans après la récolte. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Vie di Romans

Name Vie di Romans Friulano Dolee 2023
Type Blanc tranquille
Denomination Friuli Isonzo DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Friulano/Sauvignon Vert
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Vie di Romans
Origin Mariano del Friuli (Gorizia)
Climate Altitude : 31 mètres au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Est-Ouest.
Soil composition Peu profond avec squelette abondant, fraction sablo-limoneuse de couleur rougeâtre due à la présence d'oxydes de fer et d'aluminium, bien drainé, faible capacité de rétention d'eau.
Cultivation system Guyot simple.
Plants per hectare 6 000 ceps/ha.
Yield per hectare 4,355 kg/Ha et 0,72 kg/plante.
Harvest 15 septembre.
Fermentation temperature 16 9 °C
Fermentation 20 jours.
Wine making Fermentation malolactique : non réalisée. Élevage : 7 mois sur levure. Clarification : naturelle. Clarification : statique à froid.
Aging Vieillissement en bouteille : 10 mois.
Total acidity 6.45 gr/L
PH 3.16
Allergens Contains sulphites