Description
Il s'agit d'un Merlot pur qui doit son nom à un petit ruisseau qui coule près de la propriété. Lorsque Rita et Virgilio ont retiré deux barriques de merlot de la production en 1994, ils ne pensaient peut-être pas avoir créé ce qui allait devenir un vin culte international. De ces vignes plantées en 1988, au cœur du domaine, sur une légère pente, sont nés des fruits exceptionnels. Leur emplacement, la composition des sols et le microclimat dans leur combinaison avaient donné naissance à ce vin unique.
Récompenses
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure

Accords
- Année de création: 1984
- Oenologue: Luca D'Attoma
- Bouteilles produites: 350.000
- Hectares: 51
Par la suite, il a été décidé de laisser deux barriques de Merlot et de le vinifier en pureté : en 1994, c'est le Redigaffi qui est devenu un vin culte, le premier vin italien à obtenir 100/100 de Robert Parker avec le millésime 2000, capable de faire de Tua Rita l'une des 100 meilleures caves du monde selon la prestigieuse Revue du Vin de France.
Ce fut le début d'une escalade de succès pour Tua Rita, qui au fil des ans a conduit à l'expansion et à la modernisation de la cave ; grâce à la collaboration de son gendre Stefano Frascolla (propriétaire de la cave du même nom) et de l'œnologue Dr. Stefano Chioccioli, l'entreprise s'étend aujourd'hui sur environ 50 hectares, dont 30 hectares sont plantés en vignes, tandis que la production est d'environ 110 000 bouteilles, réparties entre cinq vins rouges et deux vins blancs Lire la suite


Nom | Tua Rita Merlot Redigaffi 2022 |
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Type | Rouge tranquille |
Dénomination | Toscana IGT |
Millésime | 2022 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 14.5% par volume |
Cépages | 100% Merlot |
Pays | Italie |
Région | Toscane |
Fournisseur | Tua Rita |
Origine | Suvereto (LI) |
Composition du sol | Clairement argileux avec une présence moyenne à élevée de squelette. Dans les vignobles les plus élevés, il y a plus de squelette, dans les vignobles les plus bas, plus de limon. Dans la ceinture centrale, où sont plantées les vignes de Merlot, il y a plus d'argile. |
Système de culture | Cordon éperonné. |
Plantes par hectare | 8500 |
Récolte | A la main dans des caisses de 15 kg. |
Vieillissement | 18-20 mois en barriques françaises de premier passage ; mis en bouteille en été, il est laissé au repos pendant quelques mois avant d'être mis sur le marché. |
Allergènes | Contient des sulfites |