• Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero 2022
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Tiefenbrunner Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige

Tiefenbrunner

Turmhof Pinot Nero 2022

Rouge tranquille

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Tiefenbrunner Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
€21,00
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€252,00

12 bouteilles

€126,00

6 bouteilles

€63,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement Après l'assemblage, le vin mûrit encore deux mois dans des fûts de ciment, avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant 5 mois en bouteille.
Année 2022
Nom du Produit Turmhof Pinot Nero 2022
Couleur Il a une teinte rouge rubis avec des reflets grenat.
Parfum Léger bouquet de mûres, de framboises et de cerises.
Goût Exprime la vigueur de la jeunesse et une grande personnalité, la gorgée est douce et pleine, élégante et équilibrée en bouche.
Accords Lapin, agneau, gibier, gibier à plumes, fromage à pâte dure.
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Récompenses

  • 2022

    89

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Profumo

Parfum

Léger bouquet de mûres, de framboises et de cerises.

Colore

Couleur

Il a une teinte rouge rubis avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

Exprime la vigueur de la jeunesse et une grande personnalité, la gorgée est douce et pleine, élégante et équilibrée en bouche.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Lapin, agneau, gibier, gibier à plumes, fromage à pâte dure.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

Producteur
Tiefenbrunner
De ce vignoble
  • Année de création: 1848
  • Oenologue: Stephan Rohregger
  • Bouteilles produites: 650.000
  • Hectares: 88
Nous, Sabine et Christof, ainsi que nos enfants Anna et Johannes, sommes la cinquième génération à nous occuper du domaine Tiefenbrunner - Castel Turmhof. Cet héritage, riche en traditions, est un privilège et en même temps un engagement de notre part à continuer d'écrire l'histoire de la famille Tiefenbrunner chapitre après chapitre, année après année, millésime après millésime. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Tiefenbrunner

Nom Tiefenbrunner Turmhof Pinot Nero 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Tiefenbrunner
Origine Pinzano, Mazzon, Aica di Fiè
Composition du sol Sols argileux de sédiments morainiques entre Pinzano et Mazzon, graviers calcaires de sédiments morainiques à Corona, sable à teneur moyenne en limon à Aica di Fiè.
Système de culture Espalier
Plantes par hectare 6000-7000
Rendement par hectare 50-60 Hl
Vinification Fermentation pelliculaire en fûts de ciment, suivie d'une fermentation malolactique et d'un élevage de dix mois dans 80 % de petits bois et 20 % de gros bois.
Vieillissement Après l'assemblage, le vin mûrit encore deux mois dans des fûts de ciment, avant d'être mis en bouteille et de vieillir pendant 5 mois en bouteille.
Acidité totale 5.5 gr/L
Sucres résiduels 0.7 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites