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Cantina Terlano

Gewurztraminer Lunare 2024

Blanc tranquille aromatique

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Disponibilité immédiate
Dénomination DOC Alto Adige Traminer Aromatico
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Traminer Aromatico
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Description

Vin blanc tranquille aromatique d'Alto Adige DOC, 15 % vol., produit par Cantina Terlano. 100 % Traminer Aromatico. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Ce vin est issu de l'une des coopératives de producteurs les plus novatrices du Haut-Adige, fondée en 1893. Le bouquet de ce Traminer aromatique présente une structure raffinée, avec des notes tropicales et exotiques de pamplemousse, de citron vert, de litchi et d'orange, enrichies par d'intenses arômes de pétales de rose confits et de gingembre. Sa robe est d'un jaune doré pâle et scintillant. Les arômes fruités qui persistent en bouche rendent ce Traminer aromatique extrêmement agréable. Sec grâce à une vinification classique, il est complexe, tout en étant légèrement salin et onctueux.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

L'arôme de cette sélection aromatique de Traminer présente une structure raffinée, avec des notes tropicales et exotiques de pamplemousse, de citron vert, de lime et d'orange, enrichies par des arômes intenses de pétales de roses confites et de gingembre.

Colore

Couleur

Jaune d'or clair et brillant.

Gusto

Goût

Les arômes fruités qui se retrouvent également en bouche rendent ce Traminer aromatique très agréable, sec grâce à la vinification classique, complexe, mais aussi salé et doux.

Servir à :

12 - 14 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Producteur
Cantina Terlano
De ce vignoble
  • Année de création: 1893
  • Oenologue: Rudi Kofler
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 190
Depuis plus d'une décennie, la Cantina Terlano représente l'excellence dans la production de vin dans le Alto Adige. Fondée en 1893 dans la ville du même nom, la Cantine Terlano est l'une des entreprises les plus pionnières non seulement du Tyrol du Sud, mais aussi de toute l'Italie, au point d'être considérée comme un symbole de coopération dans le secteur viticole. Composée de pas moins de 143 membres, elle cultive un total de 165 hectares de vignobles, avec une production annuelle de plus de un million de bouteilles. Xtrawine propose une large gamme de vins Terlano, avec uniquement des bouteilles des meilleurs millésimes de 2016 et 2017, qui s'accordent parfaitement avec les crustacés, les fromages, les viandes, les pâtes et les poissons. produit des vins rouges et blancs de grande qualité à partir de cépages tels que : chardonnay, gewürztraminer, schiava, pinot bianco, müller thurgau, pinot grigio, pinot noir, sauvignon blanc, torilan et lagrein. C'est ainsi que Cantine Terlano a produit des étiquettes aussi connues que Siemegg, Nova Domus, Kreuth, Gries, Winkl, Porphyr, Vorberg, Quarz, Terlaner, Lunare, Siebeneich et Monticol. Lire la suite

Il est intéressant de le boire avec des plats asiatiques dans des combinaisons aigre-douce typiques, avec du poisson rouge ou de l'espadon grillé, mais aussi avec un suprême de pigeon rôti à la rose, des gnocchis de potiron aux noix et à la truffe d'Alba avec du vinaigre balsamique, ou du riz au lait avec de la cannelle. Il se marie également bien avec les fromages bleus ou un gorgonzola doux.

Poisson
Fromages
Fromage à pâte persillée
Volaille
Veau
Poisson maigre
Aliments épicés

Nom Terlano Gewurztraminer Lunare 2024
Type Blanc tranquille aromatique
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Cantina Terlano
Origine Terlan (BZ)
Climat Altitude : 250 - 900 m au-dessus du niveau de la mer Exposition : sud-sud-ouest
Rendement par hectare 42 hl
Acidité totale 5.7 gr/L
PH 3.6
Allergènes  Contient des sulfites