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Santa Barbara Marches

Santa Barbara

Santa Barbara Stefano Antonucci Passerina 2024

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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€9,40
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Denomination Marche IGT
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Marches (Italie)
Grape varieties 100% Passerina
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Description

Un vin qui maintient un juste équilibre entre structure et acidité, tout en parvenant à développer une note minérale aussi inattendue que convaincante.

Perfume

Parfum

Notes fruitées et parfumées.

Color

Couleur

Jaune paille avec des reflets verdâtres.

Taste

Goût

Agréablement frais et sapide.

Servir à :

08 - 10 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Producteur
Santa Barbara
De ce vignoble
  • Année de création: 1984
  • Oenologue: Pierluigi Lorenzetti
  • Bouteilles produites: 900.000
  • Hectares: 45
Le nom de Santa Barbara est un hommage à notre terre, à nos traditions et à nos cultes. L'histoire de ces lieux plonge ses racines dans le VIe siècle, lorsque Senigallia était une ville byzantine et qu'un avant-poste lombard (et donc "barbare") s'était installé dans un village voisin. Depuis lors, ce village a pris le nom de Barbara où se trouve aujourd'hui notre cave.

Nos vignobles s'étendent sur 45 hectares de terrain le long des collines sinueuses qui, depuis la commune de Barbara, passent par Serra de Conti, Montecarotto, Arcevia jusqu'à arriver à Morro D'Alba et Cupramontana. La particularité de ces zones est constituée par les sols argileux riches en eau qui s'élèvent dans une bande de terre enfermée entre la mer Adriatique, à l'est, et la chaîne des Apennins, à l'ouest.

Depuis le début de son activité, la cave Santa Barbara poursuit deux objectifs : la relance des cépages autochtones, Verdicchio Castelli di Jesi, Montepulciano et Lacrima di Morro d'Alba, et la création de vins au " goût international " qui présentent une originalité et une grande personnalité comme le Merlot, la Syrah et le Cabernet Sauvignon. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
Santa Barbara

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Name Santa Barbara Stefano Antonucci Passerina 2024
Type Blanc biologique tranquille
Denomination Marche IGT
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Passerina
Country Italie
Region Marches
Vendor Santa Barbara
Origin Barbara (AN)
Climate Altitude : 200 m. a.s.l. Exposition : nord/ouest.
Soil composition Argile à texture moyenne.
Cultivation system Cordon éperonné.
Wine making La vinification a lieu dans des cuves en acier.
Allergens Contains sulphites