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Ruffino

Ruffino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova 2021

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Dénomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 70% Sangiovese, 30% Merlot
Vieillissement About 18 months in large casks. Before being bottled, the wine rests for a short time in stainless steel vats.
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Description

Vino Nobile di Montepulciano stands as one of the world's most ancient wines. The poet Francesco Redi, in a celebratory verse enumerating Tuscan wines, declared "Montepulciano, of all wines, is king." Voltaire, in his work "Candide," even made mention of Montepulciano wine. The term "Nobile" derives from the wine's character, encapsulating the essence of Ruffino's style.

Détails

Profumo

Parfum

Complex with violets and cherries, berries, an plums, followed by tobacco and cloves with an intense eucalyptus finish.

Colore

Couleur

Intense ruby red.

Gusto

Goût

The palate mirrors the aromatic journey with a harmonious repetition of fruity nuances. The wine's elegant and velvety tannins, in harmony with its robust structure, create an enveloping and enduring experience.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Ruffino
De ce vignoble
  • Année de création: 1877
  • Oenologue: Gabriele Tacconi
  • Bouteilles produites: 26.000.000
  • Hectares: 600
Le groupe Ruffino est une réalité composite en fort développement : environ 300 personnes en font aujourd'hui partie et contribuent par leur travail quotidien à la croissance constante et continue de l'entreprise. L'entreprise produit et vend plus de trente millions de bouteilles développées sur une quarantaine d'étiquettes, dont la plupart sont liées aux appellations historiques de la Toscane dont le Chianti, le Chianti Classico et le Brunello di Montalcino, auxquelles s'ajoute la production de Prosecco et de Pinot Grigio dans la Vénétie.

Aujourd'hui, les zones viticoles comptent plus de 600 hectares de vignobles, répartis en huit domaines : six en Toscane - Poggio Casciano, Montemasso, Santedame, Gretole, La Solatia et Greppone Mazzi - et deux en Vénétie : Cà del Duca et La Duchessa.

Ruffino a été fondée en 1877 à Pontassieve, dans la banlieue de Florence : le siège social est toujours situé dans les mêmes lieux que les usines historiques, qui ont été agrandies, restructurées et équipées de technologies d'avant-garde au fil des ans, sans jamais oublier leur historicité et le lien avec leur territoire d'origine.

La valeur produite par le groupe Ruffino en 2019 a été de plus de 130 millions d'euros. Le chiffre d'affaires à l'exportation est important : Ruffino est distribué dans le monde entier grâce à un réseau de vente bien développé et articulé. Depuis 2011, l'entreprise fait partie de Constellation Brands, une société américaine leader dans le secteur de la bière, du vin et des spiritueux.
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Nom Ruffino Nobile di Montepulciano Lodola Nuova 2021
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 70% Sangiovese, 30% Merlot
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Ruffino
Histoire The term 'Lodola' is derived from the Italian word for 'lark.' For centuries, these melodious birds have embarked on migratory journeys to Montepulciano, the very place where this wine finds its origin.
Origine The grapes for this wine are sourced solely from prestigious zones within the wine production area surrounding the village of Montepulciano in Tuscany
Climat Altitude: 270-320 m. a.s.l.
Composition du sol Hilly land with a clay-silt texture and an abundance of tuff.
Vinification The alcoholic fermentation and maceration aided by pumpover and délestage take place in temperature-controlled stainless-steel vatis for approximately 21 days.
Vieillissement About 18 months in large casks. Before being bottled, the wine rests for a short time in stainless steel vats.
Allergènes  Contient des sulfites