• Ronco Blanchis Chardonnay Particella 3 2021
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Ronco Blanchis Frioul-Vénétie Julienne Collio

Ronco Blanchis

Chardonnay Particella 3 2021

Blanc tranquille

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Ronco Blanchis Frioul-Vénétie Julienne Collio
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Disponibilité immédiate
Dénomination Collio DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Année 2021
Nom du Produit Chardonnay Particella 3 2021
Couleur Jaune paille.
Parfum Grande adhérence variétale grâce à des notes d'abord fruitées puis florales. Ce sont des tons très frais et gracieux qui s'ouvrent sur un goût équilibré et complexe.
Goût En bouche, il s'avère frais, caractérisé par une bonne acidité et une certaine profondeur, il se termine sur une finale d'une netteté impeccable et d'une bonne persistance.
Accords Même en apéritif, le Chardonnay de Ronco Blanchis peut accompagner avec succès les plats les plus divers. Hors-d'œuvre de fruits de mer, pâtes et risottos à base de poisson, ainsi que les recettes végétariennes les plus variées, notamment à base de légumes.
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
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Description

Vin blanc tranquille de Collio DOC, 14,5 % vol., 100 % Chardonnay, produit par Ronco Blanchis. Millésime 2021, bouteille de 0,75 L. Ce vin est né de la passion de Giancarlo Palla et de ses fils, qui, depuis des générations, transforment la qualité de leurs raisins en bouteilles d'une valeur inestimable. Il révèle un excellent caractère variétal grâce à des notes fruitées suivies de subtiles nuances florales. Ces arômes frais et élégants s'ouvrent sur une bouche équilibrée et complexe. Robe jaune paille. Frais, caractérisé par une belle acidité et une certaine profondeur, il se termine sur une finale d'une netteté et d'une persistance impeccables.

Détails

Profumo

Parfum

Grande adhérence variétale grâce à des notes d'abord fruitées puis florales. Ce sont des tons très frais et gracieux qui s'ouvrent sur un goût équilibré et complexe.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

En bouche, il s'avère frais, caractérisé par une bonne acidité et une certaine profondeur, il se termine sur une finale d'une netteté impeccable et d'une bonne persistance.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Même en apéritif, le Chardonnay de Ronco Blanchis peut accompagner avec succès les plats les plus divers. Hors-d'œuvre de fruits de mer, pâtes et risottos à base de poisson, ainsi que les recettes végétariennes les plus variées, notamment à base de légumes.

Entrées
Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Veau
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Ronco Blanchis
De ce vignoble
  • Année de création: 1951
  • Oenologue: Gianni Menotti
  • Bouteilles produites: 32.000
  • Hectares: 10
Au pied des pentes du Collio (Frioul, Italie), parmi les vignobles ayant appartenu à de nobles familles autrichiennes et espagnoles, Giancarlo Palla et ses fils Alberto et Lorenzo continuent de transformer la qualité de ces raisins en bouteilles d'une valeur inimitable. Père et fils parviennent à les exprimer avec un profond sentiment d'amour pour ce métier, d'où naît cette sensibilité particulière qui fait d'un producteur un poète de la terre. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Ronco Blanchis

Nom Ronco Blanchis Chardonnay Particella 3 2021
Type Blanc tranquille
Dénomination Collio DOC
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Ronco Blanchis
Origine Mossa (Gorizia)
Allergènes  Contient des sulfites