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Petra Toscane IGT Toscana

Petra

Petra Hebo 2023

Rouge tranquille

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Petra Toscane IGT Toscana
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Disponibilité immédiate
Dénomination Toscana IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese
Vieillissement 12 mois en barriques usagées de deuxième et troisième passage et dans des fûts de 30 et 50 hl. en bouteille : 12 mois.
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Détails

Profumo

Parfum

Le nez révèle des notes fraîches de griotte, de violette, de myrtille, de pivoine, des touches minérales et des nuances de maquis méditerranéen.

Colore

Couleur

Rubis brillant.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est frais, savoureux, corsé, agréablement fruité, subtil dans son coté savoureux et avec des tanins calibrés et doux.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Petra
De ce vignoble
  • Année de création: 1997
  • Oenologue: Giuseppe Caviola
  • Bouteilles produites: 360.000
  • Hectares: 103
Petra, comme "pierre" en latin. Comme la solidité de l'engagement sur lequel Francesca et Vittorio Moretti, fille et père, ont fondé leur projet. Comme les fragments trouvés dans ces sols qui témoignent d'un passé lointain qui mène de la civilisation mycénienne à l'Étrurie et de là à la France. Un projet ambitieux qui prétend interpréter le territoire, saisir les caractéristiques qui le rendent unique et en font une région viticole exceptionnelle. Pour ce faire, Vittorio Moretti a confié l'étude agronomique au professeur Attilio Scienza, le plus grand expert en matière de zonage, tandis que la structure a été conçue par Mario Botta, qui a donné à la cave le statut d'une véritable architecture du travail et de l'hospitalité. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Petra

Nom Petra Hebo 2023
Type Rouge tranquille
Dénomination Toscana IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Petra
Origine San Lorenzo (Livourne)
Composition du sol Texture argilo-sableuse, légèrement calcaire.
Système de culture Guyot.
Plantes par hectare 6200.
Rendement par hectare 80 quintaux
Vieillissement 12 mois en barriques usagées de deuxième et troisième passage et dans des fûts de 30 et 50 hl. en bouteille : 12 mois.
Acidité totale 5.3 gr/L
PH 3.61
Allergènes  Contient des sulfites