Description
Vin rouge tranquille de Toscane IGT, 13 % vol., produit par Petra. Assemblage : Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese. Millésime 2024. Ce vin est né de la passion et de la quête d'excellence de Petra, un projet ambitieux visant à interpréter le terroir, à en capturer les caractéristiques uniques et à le transformer en une appellation d'exception. Sol argilo-sableux, légèrement calcaire. Élevage de 12 mois en barriques de deuxième et troisième passage et en fûts de 30 et 50 hl. Vieillissement en bouteille de 12 mois. Le nez révèle des arômes frais de cerises noires, de violettes, de myrtilles et de pivoines, ainsi que des notes minérales et des nuances de maquis méditerranéen. Robe rubis brillante. En bouche, le vin est frais, savoureux, ample, agréablement fruité, subtil dans sa saveur et doté de tanins équilibrés et souples.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1997
- Oenologue: Giuseppe Caviola
- Bouteilles produites: 360.000
- Hectares: 103
| Nom | Petra Hebo 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Toscana IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Fournisseur | Petra |
| Origine | San Lorenzo (Livourne) |
| Composition du sol | Texture argilo-sableuse, légèrement calcaire. |
| Système de culture | Guyot. |
| Plantes par hectare | 6200. |
| Rendement par hectare | 80 quintaux |
| Vieillissement | 12 mois en barriques usagées de deuxième et troisième passage et dans des fûts de 30 et 50 hl. en bouteille : 12 mois. |
| Acidité totale | 5.3 gr/L |
| PH | 3.61 |
| Allergènes | Contient des sulfites |

