Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
| Name | Montedolce Etna Bianco Gocce di Rugiada 2019 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Denomination | Etna DOC |
| Vintage | 2019 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 13.0% par volume |
| Grape varieties | Carricante, Catarratto Bianco Comune |
| Country | Italie |
| Region | Sicile |
| Vendor | Azienda Agricola Montedolce |
| Origin | Castiglione di Sicilia (CT) |
| Climate | Sableux, d'origine volcanique, très drainant. |
| Harvest | Vendange manuelle. IIème décade d'octobre. |
| Wine making | Pressurage doux, fermentation à une température contrôlée de 15 °C. |
| Aging | 3 mois sur lies nobles en cuves inox. |
| Allergens | Contains sulphites |

