• Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023
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Monte del Fra Vénétie Custoza

Monte del Fra

Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023

Blanc vert tranquille semi-aromatique

Biologique et durable Le plus récompensé
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Monte del Fra Vénétie Custoza
€14,00
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€168,00

12 bouteilles

€84,00

6 bouteilles

€42,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Custoza DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Vénétie (Italie)
Grape varieties 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 10% Cortese, 5% Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Malvasia, Riesling Italico
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Récompenses

  • 2023

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2023

    91

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Fleurs sauvages et pomme Golden avec des notes de vanille.

Colore

Couleur

Jaune, avec des reflets vert paille.

Gusto

Goût

Sec, savoureux et corsé avec de longues sensations olfactives.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Huîtres, sushis, sashimis et toutes les crudités de poisson. Accompagne également les viandes blanches et rouges. Excellent avec le canard laqué.

Pâtes
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Porc
Poisson gras
Poisson maigre
Sushi

Producteur
Monte del Fra
De ce vignoble
  • Année de création: 1958
  • Oenologue: Claudio Bonomo
  • Bouteilles produites: 1.000.000
  • Hectares: 247
C'est l'histoire d'une famille d'agriculteurs, dirigée par le géniteur Massimo Bonomo, qui - au milieu du XXe siècle, en 1958 exactement, date qui figure aujourd'hui sur nos bouteilles - a loué ses premières terres agricoles dans l'une des régions les plus fascinantes du nord de l'Italie : les collines qui entourent le lac de Garde, dans la province de Vérone : une terre façonnée par les glaciers, riche en minéraux, au climat méditerranéen, caractérisée par une histoire vieille de plus d'un millénaire. Les premières traces écrites du travail effectué sur les vignobles actuels du Monte del Frà remontent à 1492. Les frères (Frà en langue vénitienne) étaient ceux de l'ordre de Santa Maria della Scala de Vérone. Un document conservé dans la bibliothèque du chapitre fait état de la location en 1619 de 25 champs pour des vignes et des arbres fruitiers, ainsi que de la redevance due pour l'exploitation des champs à Sommacampagna, où se trouve aujourd'hui la cave principale. En 1805, Napoléon Bonaparte décrète la fin des possessions de l'Église et vend aux enchères les biens de l'ordre des Scaliger. Mais l'Histoire a aussi choisi ces collines pour redessiner les frontières de l'Europe. Là où se trouvent aujourd'hui deux des crus les plus importants du Monte del Frà - Custoza et Staffalo - se sont déroulés en 1848 et 1866 quelques-uns des moments les plus décisifs du Risorgimento, lors de la première et de la troisième guerre d'indépendance italienne. Aujourd'hui, un monument-ossuaire recueille les restes de près de deux mille soldats italiens, autrichiens et hongrois tombés lors de ces dramatiques batailles. Au milieu du XXe siècle, la famille Bonomo est arrivée. Année après année, millésime après millésime, ces premières terres sont devenues l'un des vignobles les plus étendus de Vérone. Les 137 hectares possédés et les 68 loués couvrent les principales appellations de Vérone : Valpolicella, Custoza, Lugana, Soave, Bardolino. 60 ans plus tard, le Monte del Frà est toujours géré par la famille Bonomo : la deuxième génération, représentée par les frères Eligio et Claudio, a été rejointe par la troisième, représentée par Marica, Silvia et Massimo. Ensemble, ils se sont engagés sur la voie d'une croissance fondée sur quelques valeurs très claires : la fidélité au territoire, sa mise en valeur, une agriculture de plus en plus durable, l'identification des vignobles les plus intéressants, qui sont devenus de véritables "crus" ayant permis la naissance de grands vins qui sont devenus, de l'avis des plus grands critiques internationaux, un véritable point de référence pour les vins italiens de qualité. Lire la suite
Zone de production: Vénétie
Vénétie
Monte del Fra

Name Monte del Fra Custoza Superiore Ca del Magro 2023
Type Blanc vert tranquille semi-aromatique
Denomination Custoza DOC
Vintage 2023
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 40% Garganega, 20% Trebbiano Toscano, 10% Cortese, 5% Friulano/Sauvignon Vert, Chardonnay, Incrocio Manzoni 2.15, Malvasia, Riesling Italico
Country Italie
Region Vénétie
Vendor Monte del Fra
Origin Cà del Magro est un très vieux vignoble de plus de 40 ans et d'environ 7 hectares, situé sur la belle colline de Custoza, un petit hameau de la commune de Sommacampagna situé au sud-est du lac de Garde.
Soil composition 100/150 mètres d'altitude Coteau d'origine morainique avec sol calcaire, argileux, graveleux et sablonneux.
Total acidity 5.0 gr/L
Allergens Contains sulphites