Masut da Rive
Masut da Rive Isonzo Friulano 2024
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| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Vieillissement | Après une fermentation alcoolique à température contrôlée, il reste en contact avec les levures de fermentation pendant une longue période dans des cuves en acier. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Poisson
Fromages
Volaille
Végétarien
Producteur
Masut da Rive
De ce vignoble
- Année de création: 1995
- Oenologue: Fabrizio e Marco Gallo
- Bouteilles produites: 80.000
- Hectares: 22
C'est depuis 1900 que la famille Gallo, connue depuis toujours sous le nom de "Masùt da Rive", se consacre, génération après génération, aux soins du raisin dans le vignoble et à la recherche en cave, exprimant un savoir-faire respectueux de la tradition de leurs pères mais attentif aux goûts contemporains les plus évolués.
Leurs 22 hectares de vignes dans les vallées du Frioul et de l'Isonzo s'étendent sur le 46e parallèle, à la même latitude que la Bourgogne, ce qui incline ces vignerons, si attentifs à la vocation de la terre, non seulement à produire de grands blancs mais aussi à porter haut le drapeau du Pinot Noir en Italie et dans le monde. Lire la suite
Leurs 22 hectares de vignes dans les vallées du Frioul et de l'Isonzo s'étendent sur le 46e parallèle, à la même latitude que la Bourgogne, ce qui incline ces vignerons, si attentifs à la vocation de la terre, non seulement à produire de grands blancs mais aussi à porter haut le drapeau du Pinot Noir en Italie et dans le monde. Lire la suite
| Nom | Masut da Rive Isonzo Friulano 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Friulano/Sauvignon Vert |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Masut da Rive |
| Système de culture | Guyot simple. |
| Récolte | Vendanges manuelles et sélection des raisins. |
| Vinification | Cryomacération pendant la nuit, foulage doux des raisins entiers, décantation statique du moût à 10 2 °C. |
| Vieillissement | Après une fermentation alcoolique à température contrôlée, il reste en contact avec les levures de fermentation pendant une longue période dans des cuves en acier. |
| Allergènes | Contient des sulfites |