Masari
Agnobianco 2023
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| Dénomination | Veneto IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Vénétie (Italie) |
| Cépages | 75% Riesling, 25% Durella |
| Vieillissement | Après une fermentation spontanée, le vin reste en contact avec ses propres levures pendant environ 6 mois, suivis d'un vieillissement en bouteille d'au moins 6 mois. |
| Année | 2023 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Agnobianco 2023 |
| Couleur | Couleur jaune vif avec des reflets verts. |
| Parfum | Arômes floraux, fruités, d'agrumes et de fascinantes notes d'herbes aromatiques. |
| Goût | Parfumée, savoureuse et persistante en bouche. Le vieillissement prolongé en bouteille révèle des notes minérales intéressantes au fil des ans. |
| Région | Vénétie |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Poisson
Fromages
Poisson maigre
Producteur
Masari
De ce vignoble
- Année de création: 1998
- Oenologue: Massimo Dal Lago
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 10
Masari a été fondée en 1998 lorsque Massimo Dal Lago et Arianna Tessari, alliant leur passion et leur expérience, ont repris la viticulture dans la vallée de l'Agno en recherchant de vieux vignobles et des variétés locales pour les cultiver avec beaucoup de soin et de respect. L'objectif était, dès le début, de créer des vins d'excellence qui soient l'expression la plus authentique de leur territoire d'origine. Arianna est une enfant de l'art, elle vient d'une famille historique de viticulteurs de la région du Soave Classico, et a trouvé dans la vallée de l'Agno un territoire unique et stimulant. Massimo est né dans la vallée d'Agno, œnologue par passion, il s'est formé dans les meilleures universités européennes. Après plusieurs expériences professionnelles importantes, ils ont commencé à redécouvrir leur terre à travers le vin. Cultiver la vigne et produire du vin n'est pas seulement un travail mais un choix de vie qui implique toute la famille, même les plus jeunes, Giovanni, Camilla et Matteo se sentent fortement attachés à leur terre et font partie intégrante de ce projet.
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| Nom | Masari Agnobianco 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc biologique tranquille |
| Dénomination | Veneto IGT |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 75% Riesling, 25% Durella |
| Pays | Italie |
| Région | Vénétie |
| Fournisseur | Masari |
| Origine | Coteaux volcaniques de la Vallée d'Agno - Vénétie |
| Climat | Altitude : 380 m. a.s.l. |
| Composition du sol | Sol volcanique, riche en tuf basaltique. |
| Récolte | Récolté à la main dans des caisses. |
| Vinification | Fermentation spontanée. |
| Vieillissement | Après une fermentation spontanée, le vin reste en contact avec ses propres levures pendant environ 6 mois, suivis d'un vieillissement en bouteille d'au moins 6 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |