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Domaine Marchand Frères

Marchand Freres Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2022

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Prix habituel €138,00
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En vente Épuisé
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Dénomination Chambolle-Musigny AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Vieillissement 18 mois en fûts de chêne.
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Détails

Profumo

Parfum

Il est ample, intense, avec beaucoup d'élégance et d'équilibre dans ses notes de petits fruits rouges bien mûrs.

Colore

Couleur

Rouge rubis.

Gusto

Goût

Aromatiquement complexe et étagé avec des fruits rouges d'une grande plénitude qui préparent une finale à la fois douce et minérale.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Porc

Producteur
Domaine Marchand Frères
De ce vignoble
Le maréchal Marchand est né le 24 février 1813 à Morey-St-Denis, où Pierre Marchand, petit vigneron de Reuille-Vergy situé sur la haute côte de Nuits, a épousé Marie Jacotier qui avait hérité trois ans plus tôt d'une vigne de son père décédé. Un fils, prénommé lui aussi Pierre, naît en 1815 et meurt le jour de son huitième anniversaire. La construction d'un domaine viticole rentable était l'objectif de Pierre et avant sa mort en 1871, il employa son fils François, né en 1848, à la vigne. Par la suite, à François Joseph succéda Emilie, père de Claude, l'actuel propriétaire. En 1983, le domaine s'agrandit et depuis 1999, Denis, deuxième fils de Claude, succède à son père. Lire la suite

Nom Marchand Freres Chambolle Musigny 1er Cru Les Sentiers 2022
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Chambolle-Musigny AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Domaine Marchand Frères
Origine Gevrey-Chambertin (France)
Rendement par hectare 40 q.
Récolte Manuel
Vinification Fermentation : cuve inox ouverte Macération à froid pendant 10 2 jours. Fermentation alcoolique pendant 10 2 jours. Contrôle des températures. Pigeage et pompage quotidiens. Assemblage de vin de goutte et de vin de presse. Fermentation malolactique en barriques.
Vieillissement 18 mois en fûts de chêne.
Allergènes  Contient des sulfites