Lis Neris
Fiore di Campo cuvèe 2023
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| Dénomination | DOC Friuli Isonzo Bianco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 85% Friulano/Sauvignon Vert, 10% Sauvignon, 5% Riesling |
| Vieillissement | En cuve inox sur souche fine (6 mois) Mise en bouteille : 8 mois après la récolte. |
Description
Vin blanc tranquille produit par Lis Neris, domaine historique du Frioul-Vénétie Julienne, fort d'une longue tradition depuis 1879. Millésime 2023. La cuvée Fiore di Campo est née d'une passion pour le terroir et d'une interprétation magistrale des cépages. Lieu de production : San Lorenzo (Gorizia). Vignoble : Gris. Assemblage : 85 % Friulano/Sauvignon Vert, 10 % Sauvignon, 5 % Riesling. Pressurage pneumatique. Fermentation : en cuves inox (20/22 °C). Élevage en cuves inox sur lies fines (6 mois). Un vin qui exprime au mieux les caractéristiques du terroir.
Producteur
Lis Neris
De ce vignoble
- Année de création: 1879
- Oenologue: Alvaro Pecorari
- Bouteilles produites: 450.000
- Hectares: 74
Lis Neris est l'une des caves les plus dynamiques du Frioul.exploitée dans la municipalité deSan Lorenzo, dans une zone très fertile en raison de la proximité de la rivière Isonzo, Lis Neris est l'une des entreprises vinicoles les plus dynamiques du Frioul./strong>, Lis Neris, a été fondée en 1879 par la famille Pecorari : c'est toutefois en 1990 que Alvaro Pecorari a modernisé les systèmes de vinification et d'élaboration du vin, donnant ainsi une forte impulsion à l'établissement de son propre style.
La renommée des vins Lis Neris réside dans l'habileté de son propriétaire à interpréter le terroir et à l'adapter aux différents cépages, obtenant ainsi d'excellents produits à chaque fois.
il n'est pas surprenant que Xtrawine propose une large sélection de Vins Lis Neris élaborés à partir de cépages tels que Blend Bianco et Pinot Grigio.
Aujourd'hui, Lis Neris compte 50 hectares de vignobles plantés sur un petit plateau de graves profondes, entraînées dans la vallée par les eaux de fonte des glaciers des Alpes orientales à l'époque quaternaire.
Grâce au climat, les raisins mûrissent lentement, ce qui permet d'obtenir des raisins plus fermes et équilibrés, aux saveurs et aux arômes plus intenses.
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Poisson
Fromages
Volaille
| Nom | Lis Neris Fiore di Campo Cuvee 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 85% Friulano/Sauvignon Vert, 10% Sauvignon, 5% Riesling |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Lis Neris |
| Origine | Commune de production : San Lorenzo (Gorizia) - Vignoble : Gris |
| Climat | Altitude : 60 m. au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Plateau calcaire graveleux. |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 5.200 |
| Rendement par hectare | 55-60 hl |
| Récolte | Manuel d'utilisation |
| Température de fermentation | 20/22 °C |
| Vinification | Pressurage pneumatique. Fermentation : En cuves inox (20/22 °C). |
| Vieillissement | En cuve inox sur souche fine (6 mois) Mise en bouteille : 8 mois après la récolte. |
| Allergènes | Contient des sulfites |