Lis Neris
Confini 2019
Autres années :
2020| Dénomination | DOC Friuli Isonzo Bianco |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 15.0% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 40% Pinot Grigio, 40% Traminer Aromatico, 20% Riesling |
| Vieillissement | Fermentation et maturation en barriques de chêne français de 500 litres avec élevage sur lies fines pendant 11 mois avec bâtonnage fréquent; affinage supplémentaire de 7 mois. |
| Autres années | 2020 |
- Dénomination et millésime: Vin blanc tranquille Friuli Isonzo DOC 2019, 0,75 l, 15% vol
- Assemblage aromatique: 40% Pinot Grigio, 40% Traminer Aromatique, 20% Riesling
- Vinification: Fermentation en fût de chêne de 500 l; 11 mois sur lies avec bâtonnage
- Profil sensoriel: Notes de pêche, ananas et litchi; bouche fraîche, ronde et persistante
- Service et distinctions: 12-14 °C, carafer 1 heure; 92 pts Suckling, 91 Vinous, 4 étoiles FIS
Description
Quel type de vin est-ce
Lis Neris Confini est un vin blanc tranquille de l'Frioul Isonzo, produit en Frioul-Vénétie Julienne. Issu d'un assemblage soigné de Pinot Gris, Traminer Aromatique et Riesling, il exprime des arômes intenses de pêche, d'ananas et de litchi, entrelacés de notes de rose blanche et de sauge. La vinification en fûts de chêne français définit un palais frais et à la structure intense, caractérisé par une agréable rondeur qui culmine dans une finale persistante aux rappels fruités nets.
D'où vient-il
Les raisins proviennent de la zone de San Lorenzo, sur un plateau situé entre la frontière slovène et la rivière Isonzo. Les vignes, enracinées à soixante mètres d'altitude, plongent dans des sols graveleux calcaires capables de conférer au vin une nette tension gustative. Dans cette région, le climat favorise une maturation lente des grappes, donnant naissance à des fruits équilibrés et au profil aromatique riche, habilement travaillés par Lis Neris, une maison présente sur le territoire depuis 1879.
Comment est-il produit
Cultivées en Guyot, les vignes garantissent des rendements limités pour concentrer au maximum les arômes. Après une fermentation à température contrôlée, le vin repose sur ses lies fines pendant onze mois avec des bâtonnages fréquents, acquérant ainsi structure et complexité. Avant la commercialisation, le processus se termine par un affinage supplémentaire de sept mois. La grande qualité exprimée est confirmée par les notes remarquables attribuées par James Suckling, Vinous et la Fondation Italienne des Sommeliers.
Histoire et anecdotes
Produit par la cave Lis Neris, fondée en 1879 à San Lorenzo, le Confini 2019 voit le jour sur un plateau situé entre la rivière Isonzo et la frontière slovène. Sur ce terroir caractérisé par des sols graveleux et calcaires, l’œnologue Alvaro Pecorari cultive les vignes avec des rendements limités afin d’obtenir une grande concentration aromatique. Cet élégant Friuli Isonzo DOC peut vieillir en cave jusqu’à 10 ans. Le millésime a été récompensé par 92 points James Suckling, témoignant d’un savoir-faire vinicole sans compromis.
Récompenses
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2019
4Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2019
2Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.
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2019
92/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2019
97/100
L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2019
3L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.
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2019
91/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
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2019
3Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1879
- Oenologue: Alvaro Pecorari
- Bouteilles produites: 450.000
- Hectares: 74
| Nom | Lis Neris Confini 2019 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Friuli Isonzo DOC |
| Millésime | 2019 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 15.0% par volume |
| Cépages | 40% Pinot Grigio, 40% Traminer Aromatico, 20% Riesling |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Lis Neris |
| Histoire | et anecdotesProduit par la cave Lis Neris, fondée en 1879 à San Lorenzo, le Confini 2019 voit le jour sur un plateau situé entre la rivière Isonzo et la frontière slovène. Sur ce terroir caractérisé par des sols graveleux et calcaires, l’œnologue Alvaro Pecorari cultive les vignes avec des rendements limités afin d’obtenir une grande concentration aromatique. Cet élégant Friuli Isonzo DOC peut vieillir en cave jusqu’à 10 ans. Le millésime a été récompensé par 92 points James Suckling, témoignant d’un savoir-faire vinicole sans compromis. |
| Origine | San Lorenzo - Corona |
| Climat | favorable à une maturation lente, avec des raisins plus équilibrés et des arômes et saveurs plus riches |
| Composition du sol | Plateau graveleux calcaire |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 5200 |
| Rendement par hectare | 45 hl/ha |
| Température de fermentation | 20-22 °C |
| Technique de production | Fermentation en barrique de chêne français de 500 litres avec élevage sur lies fines et bâtonnage |
| Vinification | Fermentation en barrique de chêne français de 500 litres à 20-22 °C; élevage/maturation dans les mêmes contenants sur lies fines pendant 11 mois avec bâtonnages fréquents; affinage supplémentaire de 7 mois. |
| Vieillissement | Fermentation et maturation en barriques de chêne français de 500 litres avec élevage sur lies fines pendant 11 mois avec bâtonnage fréquent; affinage supplémentaire de 7 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |