Les Heritiers du Comte Lafon
Vire Clesse Magnum 2023
| Dénomination | AOC Viré-Clessé |
|---|---|
| Format de la bouteille | 1,50 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
- Producteur et millésime: Les Héritiers du Comte Lafon, Viré-Clessé 2023
- Format Magnum: 1,5 litre, idéal pour les occasions spéciales et le vieillissement
- Arômes: Notes exotiques, agrumes et fleurs; robe jaune paille dorée
- Bouche: Goût précis et minéral, avec une finale longue et persistante
- Vinification et potentiel: Cuves en acier et fûts de 60 hl; note de 91/100 Vinous, potentiel de garde 5-10 ans
Description
Quel type de vin est-ce
Viré Clessé Magnum est un vin blanc tranquille qui exprime pleinement les qualités du Chardonnay. Cette création des Héritiers du Comte Lafon offre un profil aromatique marqué par des notes exotiques, de frais arômes d’agrumes et de délicates nuances florales. En bouche, il révèle une grande précision et une nette minéralité, concluant la dégustation par une finale agréablement persistante.
D’où vient-il
Ce vin provient des terres de Bourgogne, plus précisément au sein de la réputée appellation Viré-Clessé. Les vignes prospèrent sur les sols de Milly-Lamartine, une zone qui confère une identité marquée à la récolte. Le travail méticuleux des Héritiers du Comte Lafon garantit une haute qualité, assurant un potentiel de garde qui permet au vin d’évoluer positivement avec le temps.
Comment est-il produit
La vinification en cuve inox s’associe à l’utilisation de grandes foudres, une technique qui fixe la brillante robe jaune paille dorée et exalte la richesse olfactive. Servi frais, entre 10 et 12 °C, ce vin accompagne parfaitement les plats à base de poisson blanc et de volaille. Sa fraîcheur minérale élégante met également en valeur les fromages à pâte molle, les plats végétariens et les préparations à base de foie gras.
Histoire et anecdotes
Fondée en 1999 à Milly-Lamartine, la prestigieuse cave Les Héritiers du Comte Lafon incarne la pure élégance de la Bourgogne. Ce remarquable Chardonnay au format Magnum possède un excellent potentiel de garde, estimé entre cinq et dix ans. La vinification experte, réalisée entre cuves en acier inoxydable et grands fûts de soixante hectolitres, confère à ce Viré-Clessé AOC une complexité hors du commun, récompensée par 91 points de Vinous. Un véritable chef-d'œuvre français, idéal pour enrichir votre cave privée.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1999
- Bouteilles produites: 140.000
- Hectares: 21
| Nom | Les Heritiers du Comte Lafon Vire Clesse Magnum 2023 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Viré-Clessé AOC |
| Millésime | 2023 |
| Format | 1,50 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Les Heritiers du Comte Lafon |
| Histoire | et anecdotesFondée en 1999 à Milly-Lamartine, la prestigieuse cave Les Héritiers du Comte Lafon incarne la pure élégance de la Bourgogne. Ce remarquable Chardonnay au format Magnum possède un excellent potentiel de garde, estimé entre cinq et dix ans. La vinification experte, réalisée entre cuves en acier inoxydable et grands fûts de soixante hectolitres, confère à ce Viré-Clessé AOC une complexité hors du commun, récompensée par 91 points de Vinous. Un véritable chef-d'œuvre français, idéal pour enrichir votre cave privée. |
| Origine | Milly-Lamartine, Bourgogne, France |
| Technique de production | Vinification en cuves inox et en grands foudres de 60 hectolitres |
| Vinification | Certains vins sont vinifiés uniquement en cuves inox, d'autres sont vinifiés en cuves inox et en grands fûts de 60 hectolitres. |
| Allergènes | Contient des sulfites |