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Le Vigne di Zamo Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli

Le Vigne di Zamo

Le Vigne di Zamo Ribolla Gialla 2024

Blanc tranquille

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Le Vigne di Zamo Frioul-Vénétie Julienne Colli Orientali del Friuli
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Autres années :

2023

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12 bouteilles

€90,00

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Area Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Aging Le vin reste sur-lies pendant 8 mois avant d'être mis en bouteille et commercialisé.
Autres années 2023
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Récompenses

  • 2024

    90

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    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Détails

Profumo

Parfum

Tilleul, aubépine, pêche blanche, sauge et thym.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Frais et nettement savoureux en bouche, intense dans les notes du nez.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Fromages

Producteur
Le Vigne di Zamo
De ce vignoble
  • Année de création: 1978
  • Oenologue: Nicola Piccoli
  • Bouteilles produites: 250.000
  • Hectares: 43
Le vigne di Zamò est situé à Manzano, dans le village de Rosazzo, dans la province d'Udine, en Frioul-Vénétie Julienne, une terre de frontières et d'invasions européennes qui a donné lieu à un mélange de vignobles et de variétés. La cave a la chance de pouvoir puiser dans trois terroirs différents qui confèrent aux vins des caractères et des personnalités différentes et uniques.

La famille Zamò cultive la terre depuis des siècles : d'abord le grand-père, puis le père et enfin les fils, tous unis par le même objectif : cultiver la terre et produire du vin en signe de civilisation et de respect des origines et des traditions. Outre les grands vins blancs, dont le Friulano et la Ribolla Gialla, l'entreprise se concentre sur les rouges, afin de maintenir les cépages autochtones et de poursuivre de nouveaux projets et de nouvelles innovations.

Depuis des années, la famille Zamò pratique une culture respectueuse de l'environnement et, en 2021, elle a réussi à obtenir la première récolte de raisin certifiée biologique Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Le Vigne di Zamo

Name Le Vigne di Zamo Ribolla Gialla 2024
Type Blanc tranquille
Denomination Colli Orientali del Friuli DOC
Vintage 2024
Size 0,75 l
Alcohol content 12.5% par volume
Grape varieties 100% Ribolla Gialla
Country Italie
Region Frioul-Vénétie Julienne
Vendor Le Vigne di Zamo
Origin Loc. Rosazzo - Manzano (UD)
Harvest Les raisins sont égrappés et pressés directement.
Fermentation temperature 16 8 °C
Wine making La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée, entre 16 et 18 °C.
Aging Le vin reste sur-lies pendant 8 mois avant d'être mis en bouteille et commercialisé.
Allergens Contains sulphites