• Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2014
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Le Marchesine Lombardie Franciacorta

Le Marchesine

Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2014

Blanc vert pas dosé

Biologique et durable Le plus récompensé
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Le Marchesine Lombardie Franciacorta
€53,00
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€318,00

6 bouteilles

€159,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Franciacorta DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Lombardie (Italie)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Les bouteilles sont empilées dans des salles de vieillissement à température contrôlée (13°) pendant au moins 60 mois.
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Description

C'est d'un vignoble situé sur la colline La Santissima de Cussago, l'une des zones les plus vocalisées de Franciacorta, que proviennent les raisins du seul chardonnay qui donnent naissance au "Secolo Novo". Un Dosage Zèro qui est aussi élégant que peu d'autres vins de Franciacorta du même type, le résultat d'un séjour sur les lies pendant cinq bonnes années.

Récompenses

  • 2014

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2014

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2014

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2014

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Perlage

Perlage

Fin et persistant.

Profumo

Parfum

Arôme fin et complexe.

Colore

Couleur

Bonne couleur jaune avec des reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Saveur sèche, sèche avec un trait acidulé et un nerf caractéristique, élégante et pleine en bouche.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Le Marchesine
De ce vignoble
  • Année de création: 1985
  • Oenologue: Jean Pierre Valade
  • Bouteilles produites: 425.000
  • Hectares: 51
Le Marchesine est une cave bien connue située au cœur de Franciacorta, appartenant à la famille Biatta. La cave, qui existe depuis 4 générations, dispose d'environ 47 hectares de vignobles, consacrés essentiellement à la culture de la vigne Guyot. Ils produisent principalement les Franciacorta Docg Brut et Franciacorta Le Marchesine, ainsi qu'une production discrète de Pinot Noir et Cabernet Sauvignon. Les bouteilles de Le Marchesine Franciacorta présentées sur Xtrawine ont été sélectionnées parmi les meilleurs millésimes de 2010 et 2013 avec une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans, parfaites pour accompagner vos plats de poisson, de pâtes et de fromage. La Cantina Le Marchesine dispose d'environ 2500 mètres d'espace souterrain dédié au vieillissement et au stockage des bouteilles. les Franciacorta Le Marchesine sont élaborés à l'aide de machines de pointe, ce qui permet d'obtenir des Franciacorta Le Marchesine qui se distinguent par leur caractère frais et doux et leur perlage élégant, une caractéristique qui les rend particulièrement populaires en Belgique, en France, en Allemagne, aux États-Unis, en Érythrée et au Canada. Xtrawine propose des bouteilles des mmeilleurs millésimes de 2013 et 2014 élaborés à partir de cépages tels que : Nebbiolo, Blend Rosso et Sangiovese. . Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Le Marchesine

Nom Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2014
Type Blanc vert pas dosé
Dénomination Franciacorta DOCG
Millésime 2014
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays Italie
Région Lombardie
Fournisseur Le Marchesine
Vinification Fermentation contrôlée dans la pureté à 17 - 19 °C avec des levures indigènes pour maintenir le goût et les arômes de Franciacorta.
Vieillissement Les bouteilles sont empilées dans des salles de vieillissement à température contrôlée (13°) pendant au moins 60 mois.
Allergènes  Contient des sulfites