• Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2015
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Le Marchesine Lombardie Franciacorta

Le Marchesine

Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2015

Blanc vert pas dosé

Biologique et durable
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Le Marchesine Lombardie Franciacorta
€53,00
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En vente Épuisé

Autres années :

2014

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€636,00

12 bouteilles

€318,00

6 bouteilles

€159,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Franciacorta DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Area Lombardie (Italie)
Grape varieties 100% Chardonnay
Aging Les bouteilles sont empilées dans des salles de vieillissement à température contrôlée (13°) pendant au moins 60 mois.
Autres années 2014
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Description

C'est d'un vignoble situé sur la colline La Santissima de Cussago, l'une des zones les plus vocalisées de Franciacorta, que proviennent les raisins du seul chardonnay qui donnent naissance au "Secolo Novo". Un Dosage Zèro qui est aussi élégant que peu d'autres vins de Franciacorta du même type, le résultat d'un séjour sur les lies pendant cinq bonnes années.

Détails

Perlage

Perlage

Fin et persistant.

Profumo

Parfum

Arôme fin et complexe.

Colore

Couleur

Bonne couleur jaune avec des reflets verdâtres.

Gusto

Goût

Saveur sèche, sèche avec un trait acidulé et un nerf caractéristique, élégante et pleine en bouche.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Entrées
Poisson
Fromages
Fromage affiné
Poisson maigre

Producteur
Le Marchesine
De ce vignoble
  • Année de création: 1985
  • Oenologue: Jean Pierre Valade
  • Bouteilles produites: 425.000
  • Hectares: 51
Le Marchesine est une cave bien connue située au cœur de Franciacorta, appartenant à la famille Biatta. La cave, qui existe depuis 4 générations, dispose d'environ 47 hectares de vignobles, consacrés essentiellement à la culture de la vigne Guyot. Ils produisent principalement les Franciacorta Docg Brut et Franciacorta Le Marchesine, ainsi qu'une production discrète de Pinot Noir et Cabernet Sauvignon. Les bouteilles de Le Marchesine Franciacorta présentées sur Xtrawine ont été sélectionnées parmi les meilleurs millésimes de 2010 et 2013 avec une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans, parfaites pour accompagner vos plats de poisson, de pâtes et de fromage. La Cantina Le Marchesine dispose d'environ 2500 mètres d'espace souterrain dédié au vieillissement et au stockage des bouteilles. les Franciacorta Le Marchesine sont élaborés à l'aide de machines de pointe, ce qui permet d'obtenir des Franciacorta Le Marchesine qui se distinguent par leur caractère frais et doux et leur perlage élégant, une caractéristique qui les rend particulièrement populaires en Belgique, en France, en Allemagne, aux États-Unis, en Érythrée et au Canada. Xtrawine propose des bouteilles des mmeilleurs millésimes de 2013 et 2014 élaborés à partir de cépages tels que : Nebbiolo, Blend Rosso et Sangiovese. . Lire la suite
Zone de production: Lombardie
Lombardie
Le Marchesine

Name Le Marchesine Franciacorta Secolo Novo Dosaggio Zero Riserva 2015
Type Blanc vert pas dosé
Denomination Franciacorta DOCG
Vintage 2015
Size 0,75 l
Alcohol content 13.0% par volume
Grape varieties 100% Chardonnay
Country Italie
Region Lombardie
Vendor Le Marchesine
Wine making Fermentation contrôlée dans la pureté à 17 - 19 °C avec des levures indigènes pour maintenir le goût et les arômes de Franciacorta.
Aging Les bouteilles sont empilées dans des salles de vieillissement à température contrôlée (13°) pendant au moins 60 mois.
Allergens Contains sulphites