Domaine Laporte
Laporte Pouilly Fume Le Vigne de Beaussoppet 2021
| Dénomination | Pouilly-Fumé AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Loire (France) |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Vieillissement | Mis en bouteille pendant au moins 6 mois avant d'être commercialisé. |
| Année | 2021 |
| Nom du Produit | Pouilly Fumè Le Vigne de Beaussoppet 2021 |
| Parfum | Notes de fleurs blanches. |
| Goût | Un vin aromatique, surprenant par son ampleur, sa personnalité et son équilibre. |
| Accords | Homard, excellent aussi avec les viandes blanches. |
| Région | Loire |
| Pays | France |
Description
Ce Pouilly-Fumé prestigieux est issu d'un terroir connu depuis 1492. Il est élevé en barriques pour permettre à ses arômes de s'épanouir pleinement. Ce vin allie finesse et complexité.
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1850
- Hectares: 30
| Nom | Laporte Pouilly Fume Le Vigne de Beaussoppet 2021 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Pouilly-Fumé AOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Sauvignon |
| Pays | France |
| Région | Loire |
| Fournisseur | Domaine Laporte |
| Origine | Sury-en-Vaux (France) |
| Composition du sol | Le silex. |
| Récolte | Vendangé à la main. |
| Vinification | Fermentation alcoolique en cuves inox (70%) et en fûts de chêne (30%), avec contrôle des températures. Fermentation malolactique non réalisée. |
| Vieillissement | Mis en bouteille pendant au moins 6 mois avant d'être commercialisé. |
| Allergènes | Contient des sulfites |