Description
Depuis les premières décennies du XXe siècle, le Pinot Bianco est le vin blanc le plus important du Tyrol du Sud. Sur les pentes fraîches qui lui sont favorables, entre 500 et 650 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Détails
Parfum
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1900
- Oenologue: Erwin Carli
- Bouteilles produites: 1.600.000
- Hectares: 190
| Nom | Kurtatsch Pinot Bianco 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Bianco |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Cantina Kurtatsch |
| Climat | Altitude : 500 - 650 m au-dessus du niveau de la mer. Exposition : Sud - Est. |
| Composition du sol | Sols sablonneux et graveleux, riches en dolomie. |
| Vinification | Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable et élevage sur lies fines. |
| Acidité totale | 6.0 gr/L |
| Sucres résiduels | 2.1 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

