Kerner 2024

Description

Vin blanc tranquille d'Alto Adige DOC, 13 % vol., produit par Cantina Kurtatsch, l'une des plus anciennes coopératives vinicoles de la région. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce Kerner est issu de sols sablo-argileux riches en quartz et en dolomie, fermenté à température contrôlée en cuve inox et élevé sur lies fines. Au nez, il dévoile d'intenses arômes de fruits, de pêche jaune et de lilas, prélude à une bouche où la belle acidité soutient la minéralité, pour une finale longue et juteuse.

Détails

Parfum

Arômes intenses de fruits et de fleurs de pêche jaune et de lilas.

Goût

Une structure acide ferme soutient la minéralité en bouche et se termine par une finale longue et juteuse.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Cantina Kurtatsch

De ce vignoble

• Année de création: 1900
• Oenologue: Erwin Carli
• Bouteilles produites: 1.600.000
• Hectares: 190

En tant que l'une des plus anciennes coopératives vinicoles de la région, nous pouvons nous prévaloir d'une longue tradition. L'appréciation de notre terroir unique, le savoir-faire artisanal et l'expérience précieuse dans le vignoble ont été transmis de génération en génération. 190 familles forment une équipe solide, qui reste toujours unie : familiale et terre-à-terre. Les grands vins naissent dans les vignes. C'est pourquoi les protagonistes ici sont nos membres qui travaillent dans les vignobles. Dans les vignobles, il y a toujours eu un lien entre le cultivateur et la vigne. Ce savoir inestimable, associé à la petite structure de notre cave, offre les meilleures conditions pour produire des vins de terroir uniques et caractéristiques. Grâce aux 190 petites entreprises familiales qui exploitent 190 hectares de vignobles, les meilleurs raisins peuvent être sélectionnés de manière optimale. Avec nos 190 membres, nous nous engageons en faveur d'une méthode de production naturelle dans le cadre d'un programme global de durabilité. L'objectif : la durabilité dans tous les domaines, du travail dans le vignoble au produit final. Tout au long de l'année, nous sommes en contact permanent avec nos membres, leur prodiguant conseils et soutien. La durabilité est également une priorité absolue dans notre cave : la formation continue et l'optimisation garantissent une production durable. Lire la suite

Trentin-Haut-Adige

Fiche Technique

Nom	Kurtatsch Kerner 2024
Type	Blanc tranquille
Dénomination	Alto Adige DOC
Millésime	2024
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.0% par volume
Cépages	100% Kerner
Pays	Italie
Région	Trentin-Haut-Adige
Fournisseur	Cantina Kurtatsch
Climat	Altitude : 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, exposition : Est.
Composition du sol	Sols sablonneux et argileux avec quartz et dolomie.
Vinification	Fermentation à température contrôlée en acier inoxydable et vieillissement ultérieur sur lies fines.
Acidité totale	6.3 gr/L
Sucres résiduels	2.5 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites