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Hubert Lignier

Clos de la Roche Grand Cru 2019

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé

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Prix habituel €494,00
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Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination Clos de la Roche AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Bourgogne (France)
Cépages 100% Pinot Nero
Année 2019
Biologique
Nom du Produit Clos de la Roche Grand Cru 2019
Goût Le vin est puissant par son intensité en bouche, mais ses tanins sont concentrés, fins et soyeux.
Région Bourgogne
Pays France
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Récompenses

  • 2019

    98

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 2019

    97

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2019

    97

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Gusto

Goût

Le vin est puissant par son intensité en bouche, mais ses tanins sont concentrés, fins et soyeux.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Hubert Lignier
De ce vignoble
Le duo père et fils Hubert et Laurent Lignier exploite 9 hectares et produit 24 vins (Bourgogne, village, premier et grand cru). Nos vignes sont cultivées depuis les années 1990, sans herbicides ni insecticides. Nos "climats" et les sols des grands terroirs sont résolument respectés afin de favoriser les micro-organismes et ainsi l'équilibre indispensable à la croissance de la vigne. Depuis 2011, nous utilisons des traitements de protection biologiques. Lire la suite

Nom Hubert LignIer Clos de la Roche Grand Cru 2019
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Clos de la Roche AOC
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Pinot Nero
Pays France
Région Bourgogne
Fournisseur Hubert Lignier
Composition du sol Sol fin composé de calcaire blanc, d'argile et de marne sur roche compacte dite "dalle nacrée" du Jurassique moyen.
Allergènes  Contient des sulfites