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Fratelli Alessandria

Barolo San Lorenzo di Verduno 2020

Rouge tranquille

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Autres années :

2021

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€186,00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Derniers 4 produits restants
Dénomination DOCG Barolo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Environ 3 ans en fûts de chêne français et de Slavonie (20 - 40 hectolitres), 2 mois en acier et enfin au moins 6 mois en bouteille.
Autres années 2021
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Description

Barolo rouge tranquille DOCG, 15 % vol., produit par Fratelli Alessandria, millésime 2020. Ce Barolo San Lorenzo di Verduno exprime la puissance et l'élégance du Nebbiolo. Son bouquet fruité révèle des arômes de cerise, de framboise et d'orange sanguine, suivis de notes de clou de girofle, de quinquina, de pot-pourri et de réglisse. La bouche est ample et onctueuse, avec une acidité vive et des notes savoureuses. La finale est délicieusement fruitée et balsamique. Ce vin, qui raconte l'histoire d'une famille et d'un terroir, est idéal pour accompagner les viandes rouges et les fromages affinés.

Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    93

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2020

    93

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2020

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

  • 2020

    92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Note de dégustation

Profumo

Parfum

Image fruitée de cerise et de framboise, d'orange sanguine, puis de clou de girofle, de quinquina, de pot-pourri et de réglisse.

Colore

Couleur

Rubis-grenat.

Gusto

Goût

Doux et plein en bouche, vigoureux en acidité et en saveur. Belle finale fruitée et balsamique.

Servir à :

18 - 20 °C

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Fratelli Alessandria
De ce vignoble
  • Année de création: 1870
  • Oenologue: Franco Alessandria
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 15
Le cœur de la cave se trouve dans la grande maison du XVIIIe siècle aux lignes sobres et majestueuses, à proximité du centre historique de Verduno. Gian Battista, sa femme Flavia, son frère Alessandro et son fils Vittore sont les fiers témoins de la tradition et de la passion viticoles séculaires de la famille, et représentent les 7e et 8e générations de viticulteurs (les 3 premières générations sous le nom de Fratelli Dabbene puis Fratelli Alessandria à la suite d'un mariage vers 1870). La cave produit du vin exclusivement à partir de ses propres raisins, et a conservé une dimension familiale. Ces exigences permettent d'établir une relation directe et "personnelle" avec les vignobles et les tonneaux, un fil invisible mais important qui, on l'espère, atteindra et "excitera" le consommateur à travers la bouteille. Lire la suite

Tajine d'agneau aux prunes et aux amandes.

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Fratelli Alessandria Barolo San Lorenzo di Verduno 2020
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Fratelli Alessandria
Origine San Lorenzo di Verduno
Climat Exposition et altitude : San Lorenzo di Verduno (sud, 240-260 mètres).
Composition du sol Mélange moyennement calcaire tendant au limon.
Système de culture Guyot
Plantes par hectare 4500
Récolte En octobre, avec récolte manuelle.
Vinification Fermentation et macération : dans des cuves en acier à température contrôlée (28 - 30 °C) pendant 22 - 30 jours.
Vieillissement Environ 3 ans en fûts de chêne français et de Slavonie (20 - 40 hectolitres), 2 mois en acier et enfin au moins 6 mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites