Franz Haas
Pinot Bianco Lepus 2024
Prix habituel
€17,50
Disponibilité immédiate
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| Dénomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Pinot Bianco |
| Vieillissement | Avant d'être mis en bouteille, le vin reste sur les lies pendant environ 5 mois afin d'acquérir complexité et ampleur. |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Pinot Bianco Lepus 2024 |
| Couleur | Jaune paille brillant. |
| Parfum | Le bouquet évoque des notes fruitées et épicées rappelant les pommes mûres, les fleurs sauvages et le pain frais. |
| Goût | La bouche se caractérise par une forte personnalité accompagnée d'une structure élégante et robuste combinée à une acidité harmonieuse. La finale convainc par sa plénitude et sa persistance. |
| Accords | Le vin se marie très bien avec différents plats, à commencer par les hors-d'œuvre copieux, les pâtes, le riz et les plats de poisson avec ou sans sauce, jusqu'aux plats asiatiques légers et aux currys épicés. |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Pâtes
Poisson
Fromages
Aliments épicés
Producteur
Franz Haas
De ce vignoble
- Année de création: 1880
- Oenologue: Stefano Tiefenthaler
- Bouteilles produites: 450.000
- Hectares: 60
Nous avons toujours travaillé pour exprimer la meilleure qualité des vins que nous produisons. La cave a été fondée en 1880 et a été transmise depuis huit générations au fils aîné de la famille, qui a l'honneur et la responsabilité de porter toujours le même nom, Franz. Franz Haas n'est pas seulement une cave, ce n'est pas seulement une marque. Franz Haas, c'est un homme, une famille qui produit du vin depuis sept générations et qui, depuis sept générations, met sa philosophie de vie dans le vin : la recherche inlassable de la perfection. Chaque Franz Haas a sa propre touche et son propre style. Pour faire de grands vins - selon Franz Haas - il faut de la science et des calculs, mais c'est l'amour, la passion et la détermination qui leur donnent du caractère et de la profondeur. Il faut de l'art, celui que l'on a dans le sang, un génie créatif aimant comme celui de Franz Haas VII, qui dirige aujourd'hui le domaine viticole avec son équipe.
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| Nom | Franz Haas Pinot Bianco Lepus 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Bianco |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Franz Haas |
| Climat | Altitude : 400-800 m au-dessus du niveau de la mer. Les expositions varient du sud au sud-ouest. |
| Composition du sol | Les sols de cette zone reflètent les différentes réalités géologiques de la région, des sables plus légers aux sols d'érosion porphyrique plus lourds. |
| Système de culture | Guyot |
| Rendement par hectare | 60 hl |
| Vinification | Le moût est principalement fermenté à température contrôlée dans des cuves en acier et partiellement en barriques. |
| Vieillissement | Avant d'être mis en bouteille, le vin reste sur les lies pendant environ 5 mois afin d'acquérir complexité et ampleur. |
| Allergènes | Contient des sulfites |