Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C
Longévité :
05 - 10 ans
- Année de création: 1959
- Hectares: 40
La famille Humbrecht possède une longue tradition viticole transmise de père en fils depuis la lointaine guerre de Trente Ans en Europe (1620). Le chanoine Barth, historien des vins d'Alsace, écrit que la famille Humbrecht possédait déjà des vignobles loués près de Gueberschwihr dès le XVIIIe siècle ; cependant, la production propre au sein de la cave n'a débuté qu'en 1947. Depuis lors, tout le vin issu des vignobles appartenant au Domaine Zind-Humbrecht est vinifié au sein même de l’exploitation. Aujourd’hui, Léonard et Ginette, aux côtés d’Olivier Humbrecht et de Margherita, exploitent ensemble les 40 hectares de vignobles en propriété situés dans cinq villages différents du Haut-Rhin. Lire la suite
| Nom | Domaine Zind Humbrecht Riesling Turkheim 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc biodynamique tranquille semi-aromatique |
| Dénomination | Alsace AOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 100% Riesling |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Fournisseur | Domaine Zind Humbrecht |
| Rendement par hectare | 35 hl |
| Acidité totale | 4.0 gr/L |
| PH | 3.2 |
| Sucres résiduels | 1.2 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |

